11月6日, 國內權威市場調查機構中怡康公布了10月冰箱市場數據. 數據顯示, 海爾冰箱10月市場份額為36.3%, 增幅達27.6%. 此外截至10月, 冰箱市場仍處於下滑態勢, 年累增幅下降3.9%. 在此環境下, 海爾冰箱實現了逆勢增長7.1%, 且年累份額為35.5%, 居行業第一; 在1萬元以上價位段, 年累增幅達4.7%.
據悉, 導致冰箱市場下滑的原因是多方面的. 一是冰箱市場自2013年後正式步入政策後時代, 同時也宣告了冰箱在中國主要家庭基本完成普及, 家庭保有量飽和. 二是房地產市場增長速度進一步放緩. 據國家統計局數據顯示, 2018年1-8月, 現房銷售面積累計負增長19.1%, 較去年同期回落幅度高達30.8%, 對冰箱市場的拉動作用有限.
就目前市場表現, 行業資深人士劉步塵認為, 各大廠商應該加大差異化產品的研發力度. 通過改善產品結構, 推動保鮮技術升級來滿足消費者需求, 冰箱企業才能提高市場份額, 實現持續增長. 海爾冰箱能實現逆勢增長, 主要就在於其堅持科技與用戶零距離, 滿足了用戶的儲鮮需求.
近年來人們生活水平不斷提高, 高端進口, 有機食材不斷被端上餐桌, 如何保證此類食材的健康營養成為了當下消費者最關注的問題. 這也為冰箱保鮮功能構建了更高的門檻. 根據中怡康聯合紅頂獎的調查顯示, 消費者在購買冰箱時最為關注的三項因素分別是保鮮技術, 節能環保和智能操控, 其中保鮮技術的受關注度高達41.3%.
冰箱企業針對性的新品研發也意識到了這個問題, 相比於往年集中在智能, 多門, 變頻等領域的競爭, 2017年以來, 主流品牌的高端新品發布都更為注重保鮮技術層面. 縱觀行業主流品牌推出的保鮮產品, 他們的保鮮技術創新大都集中在冷藏室, 忽略了對冷凍室保鮮科技的探索, 使得冷凍室食材營養流失問題突出.
為滿足消費者的儲鮮需求, 海爾推出了冷藏冷凍皆保鮮的饗宴冰箱. 其搭載的冷凍室保鮮技術解決了風冷冰箱化霜時存在的 '加熱' 問題, 確保食材細胞不被刺破, 營養不流失, 這也成為2018年冷凍保鮮市場的新開啟方式. 在冷藏室, 海爾饗宴冰箱還搭載了的精控微風道和乾濕分儲技術, 實現果蔬不失水, 乾貨不返潮. 憑藉原創科技實現冷藏冷凍保鮮, 海爾冰箱收穫了市場和消費者的認可.
物聯網時代, 消費者需求更加個性化和多樣化, 企業只有握穩消費者需求, 才能在市場競爭中處於優勢地位. 在人單合一模式指導下, 海爾依託全球10+N研發模式, 並聯全球消費者需求, 持續創新出滿足消費者需求的顛覆性產品, 從而實現了在市場中的持續增長和份額領先.