11月6日, 国内权威市场调查机构中怡康公布了10月冰箱市场数据. 数据显示, 海尔冰箱10月市场份额为36.3%, 增幅达27.6%. 此外截至10月, 冰箱市场仍处于下滑态势, 年累增幅下降3.9%. 在此环境下, 海尔冰箱实现了逆势增长7.1%, 且年累份额为35.5%, 居行业第一; 在1万元以上价位段, 年累增幅达4.7%.
据悉, 导致冰箱市场下滑的原因是多方面的. 一是冰箱市场自2013年后正式步入政策后时代, 同时也宣告了冰箱在中国主要家庭基本完成普及, 家庭保有量饱和. 二是房地产市场增长速度进一步放缓. 据国家统计局数据显示, 2018年1-8月, 现房销售面积累计负增长19.1%, 较去年同期回落幅度高达30.8%, 对冰箱市场的拉动作用有限.
就目前市场表现, 行业资深人士刘步尘认为, 各大厂商应该加大差异化产品的研发力度. 通过改善产品结构, 推动保鲜技术升级来满足消费者需求, 冰箱企业才能提高市场份额, 实现持续增长. 海尔冰箱能实现逆势增长, 主要就在于其坚持科技与用户零距离, 满足了用户的储鲜需求.
近年来人们生活水平不断提高, 高端进口, 有机食材不断被端上餐桌, 如何保证此类食材的健康营养成为了当下消费者最关注的问题. 这也为冰箱保鲜功能构建了更高的门槛. 根据中怡康联合红顶奖的调查显示, 消费者在购买冰箱时最为关注的三项因素分别是保鲜技术, 节能环保和智能操控, 其中保鲜技术的受关注度高达41.3%.
冰箱企业针对性的新品研发也意识到了这个问题, 相比于往年集中在智能, 多门, 变频等领域的竞争, 2017年以来, 主流品牌的高端新品发布都更为注重保鲜技术层面. 纵观行业主流品牌推出的保鲜产品, 他们的保鲜技术创新大都集中在冷藏室, 忽略了对冷冻室保鲜科技的探索, 使得冷冻室食材营养流失问题突出.
为满足消费者的储鲜需求, 海尔推出了冷藏冷冻皆保鲜的飨宴冰箱. 其搭载的冷冻室保鲜技术解决了风冷冰箱化霜时存在的 '加热' 问题, 确保食材细胞不被刺破, 营养不流失, 这也成为2018年冷冻保鲜市场的新打开方式. 在冷藏室, 海尔飨宴冰箱还搭载了的精控微风道和干湿分储技术, 实现果蔬不失水, 干货不返潮. 凭借原创科技实现冷藏冷冻保鲜, 海尔冰箱收获了市场和消费者的认可.
物联网时代, 消费者需求更加个性化和多样化, 企业只有握稳消费者需求, 才能在市场竞争中处于优势地位. 在人单合一模式指导下, 海尔依托全球10+N研发模式, 并联全球消费者需求, 持续创新出满足消费者需求的颠覆性产品, 从而实现了在市场中的持续增长和份额领先.