減肥期間要戒糖嗎
戒糖對於減肥是有幫助的, 所以減肥期間如果可以的話最好適當的戒糖, 這裡所說的戒糖並不是完全不吃甜味的東西, 像水果這類天然的果糖還是可以吃的.
雖然不能斷定, 但 '減重' 常常被列為戒掉砂糖的大副產物之一. 砂糖不但沒有營養, 而且為了促進 '饑餓荷爾蒙' 的分泌, 會刺激食慾, 導致吃太多, 或者吃不下去的東西也會硬吃下去. 另外, 攝取砂糖過多也會增加卡路裡的攝入. 每天只喝3杯加糖的紅茶, 攝入的卡路裡就能達到92千卡(24克砂糖=6塊方糖)!在不知不覺中, 一天中攝取的卡路裡總量已經達到了5%, 每天糖分的推薦攝取量是30克, 這個量很合適. 限制砂糖的攝取量, 會減少沒有營養的卡路裡攝取和卡路裡過量攝取.
戒糖和低GI飲食說來簡單, 但一旦執行起來就會發現各種食物中的雷區到處都是, 如果不做好充分的功課, 在一日三餐面前很容易一時間不知所措, 不知道該吃啥, 不知道哪些能吃哪些不能吃. 甚至有很多妹子為了怕胖, 乾脆不吃主食. 這樣是不太正確的, 希望大家在減肥戒糖期間也可以吃得豐富吃得開心~
減肥期間怎麼戒糖
減肥期間戒糖不需要太著急, 尤其是對於喜歡吃甜食的女生來說, 減肥的時候越是急於求成, 可能越是控制不知自己吃糖的慾望, 最後的效果還會適得其反, 大家可參考一下下面的戒糖步驟:
第一步: 揪出隱形糖
有些食物雖然吃起來不覺得甜, 但其中的糖含量卻高的驚人. 葡萄糖, 蔗糖, 果糖, 乳糖, 麥芽糖, 蜂蜜和玉米糖漿都屬糖類, 越是排在食物配料表前邊的成分, 其含量就越高. 避免高糖飲食, 首先就是不要選這些添加糖類的可口食物. 一定要學會看食物標籤, 這樣的話, 即使是包裝食物中的隱形糖, 也能被我們揪出來. 其次, 不要再向你的熱飲和食物中額外添加糖了, 也能讓人體少攝入點糖. 烹飪也要注意, 盡量避免糖醋, 紅燒等方法, 而且添加糖不僅增加了糖的攝入, 還掩蓋了鹽的味道, 無意中也會增加鹽的攝入量.
第二步: 不用一下子戒掉
對於喜歡甜食的人, 想要一下子戒掉, 真的很難, 不妨循序漸進來實現. 因此, 如果你偶爾抵制不住誘惑, 吃了一點點小鬆餅或一塊巧克力, 不要就覺得自己戒糖失敗了, 要繼續自信滿滿的堅持下去, 要相信低糖膳食要遠遠好過我們對高糖膳食的依賴. 在你降低糖攝入量幾周后, 你就會發現: 身體內在和外在會發生一些變化, 這些變化會讓你再也不想高糖膳食, 鼓勵自己堅持下去.
第三步: 少糖的遺憾益生菌來補
糖類對人體腸道內的生態起著非常重要的作用, 失衡的腸道菌群對糖類的需求是巨大的, 而當你完全不攝入糖類時, 這種需求會變得更加糟糕. 有些時候, 完全避免膳食中的糖類, 會導致營養缺乏, 增加腸道內有害菌的數量. 殺滅體內有害菌比較好的方法是定期攝入益生菌, 比如優酪乳, 乳酪, 泡菜等食物, 含有多種益生菌.
第四步: 抑制你對糖的渴望
當你開始降低膳食中糖的攝入時, 反過來可能會增加你對甜食的需求. 這時, 也不要太放縱, 不妨用別的食物來代替甜食, 比如含糖低的蔬菜, 水果等.
第五步: 饑餓時更需蛋白質
有時候我們感覺饑餓, 完全可能是身體急需蛋白質的供應, 而不是糖類. 高蛋白食物分解較慢, 在消化道中殘留的時間長, 使我們的飽腹感更強, 比如肉魚蛋, 豆類和堅果. 對於素食者來說, 尤其要注意攝入豆類等含植物蛋白的食物.
