減肥可以用橄欖油炒菜嗎
減肥期間是可以用橄欖油炒菜的, 橄欖油是一種非常健康的純天然植物油. 橄欖油具有低膽固醇, 低鈉鹽, 低飽和脂肪酸的特點, 並且還可以促進身體的新陳代謝, 具有一定的輔助減肥效果.
橄欖油減肥, 食用減肥. 東方女性的皮肢雖然很細,但是不夠順滑,有乾澀感,這主要是油分攝取不足的緣故. 現代女性為追求身體的苗條,減少脂肪攝取量,這也是原因之一. 因此,如果你既要減肥,又要保持身材苗條和皮膚細膩的話,食用橄欖油是你的最佳選擇. 可以把橄欖油摻入食物中,例如涼拌菜, 炒菜, 煮肉等等,凡是用花生油, 豆油等做的菜肴,均可以用橄欖油代替. 另外,還可以選擇一些橄欖油的製成品,如罐頭食品(標籤上寫著英文字母 'O' 表示使用了橄欖油)等. 橄欖油做的菜肴不僅富有營養,而且味道也好.
高溫加熱也會讓植物油變質, 所以, 其實炒菜的話, 橄欖油最好. 橄欖油的特點是裡面飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸佔大多數, 多不飽和脂肪酸比較少, 比常見的植物油還是穩定一些. 有人說橄欖油不能加熱, 這是一個誤區. 這是認為橄欖油健康, 所以就不能加熱的一種想當然的想法. 相對來說, 橄欖油反而是最適合用來炒菜的.
橄欖油減肥真的有效嗎
橄欖油本身的減肥效果是有限的, 但是用橄欖油來替代生活中常用的花生油, 葵花籽油, 芝麻油等具有輔助減肥的效果, 所以橄欖油是最適合減肥人士食用的, 橄欖油減肥的原理主要有以下兩點:
1, 橄欖油能抑制脂肪酸合成酶的生長
如果人體內的代謝基因過於活躍, 那麼極易引起肥胖. 科學家繼而發現, 代謝基因與一種名為 '過氧化物酶體增殖活化受體' 的類固醇物質有關. 而當橄欖油中的ω-3脂肪酸與其結合時, 這種類固醇物質就能被激活, 從而加速了脂肪的燃燒, 這也就是長期攝入橄欖油的人較少產生肥胖的原因所在. 此外, 大家也可以用塑纖果, 能更快速的瘦身, 因為它精心萃取了普洱茶, 羅夢果, 洋車前子等多種天然草本植物中有益減肥成分, 快速消耗體內脂肪, 從而達到快速瘦身的效果.
2, 橄欖油有助於降低壞膽固醇
降低壞膽固醇——低密度脂蛋白的含量, 可以從根本上改變血脂的結構, 壞膽固醇減少了, 自然有助於減肥. 好膽固醇增多了, 還可以將血脂和動脈血壁上的壞膽固醇轉移到肝臟中去, 代謝成膽汁, 從而進一步降低血脂中壞膽固醇的壓力, 對減肥特別有效.
橄欖油的減肥方法
內服減肥
橄欖油含有多種維生素, 尤其是維生素E的含量很高. 橄欖油是可以直接食用的, 比如空腹喝橄欖油, 能促進腸道的蠕動, 幫助排便, 從而起到很好的減肥消脂作用, 非常適合便秘嚴重的肥胖人群. 也可以用橄欖油來做涼拌菜, 炒菜等, 不僅能讓菜肴的味道變得更好, 還能起到很好的減肥效果.
外用減肥
外用橄欖油, 也可以幫助減肥. 使用方法很簡單, 洗完澡後, 用毛巾擦乾淨身體上的水分, 然後用消過毒的醫用棉花蘸少許橄欖油, 塗在身上, 然後用熱毛巾將全身包裹住, 十分鐘後, 再用溫水把身上的橄欖油沖洗乾淨即可. 橄欖油中含有維生素E, 外用的話, 可以直接作用於皮膚, 在減肥的同時, 還能讓皮膚變得更加的細嫩.
