减肥可以用橄榄油炒菜吗
减肥期间是可以用橄榄油炒菜的, 橄榄油是一种非常健康的纯天然植物油. 橄榄油具有低胆固醇, 低钠盐, 低饱和脂肪酸的特点, 并且还可以促进身体的新陈代谢, 具有一定的辅助减肥效果.
橄榄油减肥, 食用减肥. 东方女性的皮肢虽然很细,但是不够顺滑,有干涩感,这主要是油分摄取不足的缘故. 现代女性为追求身体的苗条,减少脂肪摄取量,这也是原因之一. 因此,如果你既要减肥,又要保持身材苗条和皮肤细腻的话,食用橄榄油是你的最佳选择. 可以把橄榄油掺入食物中,例如凉拌菜, 炒菜, 煮肉等等,凡是用花生油, 豆油等做的菜肴,均可以用橄榄油代替. 另外,还可以选择一些橄榄油的制成品,如罐头食品(标签上写着英文字母 'O' 表示使用了橄榄油)等. 橄榄油做的菜肴不仅富有营养,而且味道也好.
高温加热也会让植物油变质, 所以, 其实炒菜的话, 橄榄油最好. 橄榄油的特点是里面饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸占大多数, 多不饱和脂肪酸比较少, 比常见的植物油还是稳定一些. 有人说橄榄油不能加热, 这是一个误区. 这是认为橄榄油健康, 所以就不能加热的一种想当然的想法. 相对来说, 橄榄油反而是最适合用来炒菜的.
橄榄油减肥真的有效吗
橄榄油本身的减肥效果是有限的, 但是用橄榄油来替代生活中常用的花生油, 葵花籽油, 芝麻油等具有辅助减肥的效果, 所以橄榄油是最适合减肥人士食用的, 橄榄油减肥的原理主要有以下两点:
1, 橄榄油能抑制脂肪酸合成酶的生长
如果人体内的代谢基因过于活跃, 那么极易引起肥胖. 科学家继而发现, 代谢基因与一种名为 '过氧化物酶体增殖活化受体' 的类固醇物质有关. 而当橄榄油中的ω-3脂肪酸与其结合时, 这种类固醇物质就能被激活, 从而加速了脂肪的燃烧, 这也就是长期摄入橄榄油的人较少产生肥胖的原因所在. 此外, 大家也可以用塑纤果, 能更快速的瘦身, 因为它精心萃取了普洱茶, 罗梦果, 洋车前子等多种天然草本植物中有益减肥成分, 快速消耗体内脂肪, 从而达到快速瘦身的效果.
2, 橄榄油有助于降低坏胆固醇
降低坏胆固醇——低密度脂蛋白的含量, 可以从根本上改变血脂的结构, 坏胆固醇减少了, 自然有助于减肥. 好胆固醇增多了, 还可以将血脂和动脉血壁上的坏胆固醇转移到肝脏中去, 代谢成胆汁, 从而进一步降低血脂中坏胆固醇的压力, 对减肥特别有效.
橄榄油的减肥方法
内服减肥
橄榄油含有多种维生素, 尤其是维生素E的含量很高. 橄榄油是可以直接食用的, 比如空腹喝橄榄油, 能促进肠道的蠕动, 帮助排便, 从而起到很好的减肥消脂作用, 非常适合便秘严重的肥胖人群. 也可以用橄榄油来做凉拌菜, 炒菜等, 不仅能让菜肴的味道变得更好, 还能起到很好的减肥效果.
外用减肥
外用橄榄油, 也可以帮助减肥. 使用方法很简单, 洗完澡后, 用毛巾擦干净身体上的水分, 然后用消过毒的医用棉花蘸少许橄榄油, 涂在身上, 然后用热毛巾将全身包裹住, 十分钟后, 再用温水把身上的橄榄油冲洗干净即可. 橄榄油中含有维生素E, 外用的话, 可以直接作用于皮肤, 在减肥的同时, 还能让皮肤变得更加的细嫩.
