常言道: 秋天一碗汤, 不用医生帮!秋天一到, 阳气内敛, 寒气上升, 所以秋季喝汤进补就显得十分重要. 厨房传统的高压锅虽然能在最短时间内将汤品煮好, 但高压锅却有一弊端, 如果不小心将放入锅内的食物超过了最高水位线, 就会造成内部压力不足, 无法将食物快速煮熟. 并且高压锅出气这一 '危险' 问题, 让许多年轻人望而却步. 相比高压锅等其他厨房烹饪工具, 电压力锅结合了压力锅和电饭煲的优点, 采用弹性压力控制, 动态密封, 外旋盖, 位移可调控电开关等新技术, 新结构, 全密封烹调, 压力连续可调, 彻底解决了压力锅的安全问题, 解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;而且其热效率大于80%, 省时又省电.  而许多没有烹饪经验的小白, 对电压力锅的优势还不太了解, 那么今天我们带来的这款美的食神IH电压力锅HT5088PG评测体验, 一定会让你爱上烹饪.
都说 '好马配好鞍,好车配风帆' , 在评测体验前, 我们首先来看看美的IH电压力锅HT5088PG的外观. 这款电压力锅采用了全钢机身设计, 坚实耐用, 简洁大气的造型与现代厨房完美融合, 科技感十足.  美的IH电压力锅HT5088PG 电压力锅正上方采用玻璃触控面板, 如平板电脑一般的触控手感, 高清显示, 长久如新, 而且不沾油渍不褪色, 污渍一抹即净. 其中按键包括了煲汤, 牛羊肉, 蹄筋等, 同时在主食方面功能也是丰富多样, 快速饭, 快速粥, 杂粮饭, 杂粮粥等. 如此兼具时尚感和科技感的外形使即使很man的硬汉用它煮起饭来也毫无违和感吧.  玻璃触控操作面板 最上方的排气口直径缩小, 使得排气噪音频率升高, 超出人耳的可听范围, 从而也降低了排气时噪音的产生, 不会打扰到家人谈话.  排气孔 其中, 以304不锈钢为原料的精钢厚釜, 不仅耐高温, 同时还具有优良的不锈耐腐蚀性能, 国家认证的食品接触用认证, 而且也是无涂层设计, 不用担心调料与涂层发生化学反应, 保障家人饮食健康.  精钢厚釜 参照明火压力锅的刻度标示改进的全新设计水位线, 更利于煲汤和炖肉.  清晰的水位线 另一个内胆是玄钢厚釜, 它由高热效钻粉层, 高耐磨不粘层, 高传导铝合金层, 高发热精钢层, 高硬质氧化层与高隔热中孔层打造, 六层超厚浓香鼎釜带给用户极致的美味体验. 一锅双胆, 荤素不串味.  玄钢厚釜 当烹饪放完气后, 旋转把手, 再按压弹盖, 电压力锅便能自动开启.  开盖 打开盖子之后, 如图所示, 轻按盖板一拆按钮, 就能清洗盖板, 不需要将整机搬至洗手台, 保障了电压力锅的使用卫生, 清洗也更方便.  易拆易清洗盖板 对于电器电线不好整理的痛点, 该款电压力锅也做了人性化的改变. 底部绕线设计可以轻松将杂乱无章的电线快速的收纳至锅底部, 缠绕方便.  底部 从美的IH电压力锅HT5088PG的外观我们可以看出, 这款产品不仅外观设计人性化, 而且细节处也是独具匠心. 华丽的外观兼具一键烹饪, 底层收纳等功能, 高大上的同时又不失地气, 适用性十足, 体验极佳.
上面说到了美的IH电压力锅HT5088PG在外观方面的人性化设计, 在这儿还给大家介绍一个美的小家电的秘密基地— '食色FM' . 在 '食色FM' 里我们可以找到各种厨电产品的制作食谱. 海量美食任性选, 每天吃饭不重样!比如今天要尝试的这三款美食, 都能在公众号里找到.  食色FM公众号 秋天正是喝汤好时节,不仅养生,还能滋补. 但其实, 要煮出一锅好汤,选材, 锅具, 火候等方面都有讲究,只有这样才能烹调出营养又好喝的健康汤. 就比如乌鸡汤, 如果火候和时间控制不好, 很容易将鸡肉煮烂, 口感变差, 同时浪费大量的时间和精力. 那如果用美的食神电压力锅煲枸杞薏仁乌鸡汤效果会怎样呢?  枸杞薏仁乌鸡汤准备食材 将乌鸡处理好并切块后, 加入香菇, 枸杞, 薏仁, 然后放入生姜, 糖, 再倒入适量的盐, 鸡精等调味料, 然后按下电压力锅的煲汤按键, 点击开始, 等待40分钟即可. 期间看看电视玩会儿游戏消遣一下也是极好的.  煲汤面板操作  汤类烹饪时间 40分钟不一会儿就过去了, 在烹饪过程中就闻到鸡汤香味的小编已经望眼欲穿, 迫不及待的想要尝一口了. 不过理智告诉我这个时候还不能打开锅盖, 因为里面的气还没有放完. 相比传统的电压力锅每次放气时都让人害怕的瑟瑟发抖, 美的IH电压力锅HT5088PG完美避开高压锅存在的危险, 只要按住机身的排气键, 电压力锅内的蒸汽便能迅速排出, 排气时发出的声音也很 '轻柔' .  中途排气按钮操作 接下来, 我们来看看煲汤的成果.  浓稠的乌鸡汤 打开那一煲热腾腾的汤, 浓郁的香味即刻扑面而来, 顿时令人食欲大开. 有两位同事闻香而来, 主动试吃(抢来)了两碗鸡汤. 并表示鸡汤非常浓稠, 而且鸡骨头能直接嚼碎入口, 鸡肉也鲜香软糯.  同事试吃 用一个词来形容这煲乌鸡汤, 那就是色味俱佳. 乌鸡肉入口即化, 汤浓稠鲜美. 夹上一块入口, 实在大快朵颐, 非常适合老人和小孩食用. 其实, 美的IH电压力锅HT5088PG能让乌鸡汤口感如此醇厚的秘密就在于它的变压恒温技术. 在烹饪过程中, 大小火连续加热, 全程沸腾, 使得锅内食材充分翻滚, 摩擦, 释放出便于人体吸收的营养元素, 达到汤更浓, 饭更香的效果.  经科学证实: 食材必须在其合适的温度下烹饪, 才能达到食材 '形态, 色泽, 香气, 口感, 滋味' 的理想效果. 美的IH电压力锅HT5088PG从根本上做到好口感, 不将就.
都说夏季热消减脂, 秋季寒贴秋膘. 要想秋膘贴的健康, 吃一点猪蹄是个不错的选择. 猪蹄中含有较多的蛋白质, 脂肪和碳水化合物, 并含有钙, 磷, 镁, 铁以及维生素等有益成分. 为此, 人们把猪蹄称为 '美容食品' 和 '类似于熊掌的美味佳肴' . 而用美的IH电压力锅HT5088PG炖猪蹄, 会带给我们怎样的效果呢? 同样, 我们将猪蹄洗净切块, 再放入各种香料及调料, 等待40分钟即可.  炖猪蹄准备食材 静候40分钟, 软糯无比的猪蹄出锅啦!猪骨头肉眼可见的从肉中滑出, 加上辣椒等调料的点缀, 感觉油而不腻.  软糯的猪蹄 来看看实际效果.  夹猪皮 在烹煮时, 锅内通过持续排气, 带来食材的持续翻滚, 煮东西更快. 同时, 精准到1kpa变压沸腾的112档压力可调节, 不仅程序自主预设了最佳烹饪时间和压力, 用户还可根据自己所需要的口感对压力进行调节, 精准萃取营养美味,健康烹饪由此开始. 此外, 烹饪压力高达112KPA的高压快煮, 相比以往压力锅其压力提升50%, 同一食材烹饪时间更短, 口感也更好. 这就是为什么猪蹄能40分钟就做好的原因. 不仅如此, IH技术让机器内胆自身发热, 减少热传递环节, 从而减少热能损耗. 再搭配1600W大火力, 为食材快速提供热量, 控压更精准, 烹饪更迅速. 此外, 钢内胆底部采用复合底, 与国外进口锅具双立人的一样, 不糊锅不黄锅, 钢胆受热均匀.  内胆底锅 不仅如此, 用电压力锅烹煮的酱牛肉也同样色香味俱佳, 这不是勾引减肥的小编又 '犯罪' 了嘛.  当然好看的皮囊千篇一律, 有趣的灵魂万里挑一. 除此之外, 该款产品还具有预约功能. 清晨睡醒后的一碗粥和忙碌归家后的晚餐, 瞬间触碰到都市年轻人最柔软的内心.  可以说, 美的IH电压力锅HT5088PG集快速便捷和营养美味于一身, 并且完全可以作为电饭煲和高压锅的替代品在烹饪中使用.
随着当下生活节奏越来越快, 许多年轻人便成为了外卖和街边小摊的主力军, 时间和营养的饭菜成为了 '奢侈品' , 但美的IH电压力锅HT5088PG能让 '奢侈品' 变得更易拥有. 首先是时间上的感受, 这款电压力锅不仅火力大, 而且非常方便. 原料只需要处理好就能丢进锅里, 然后加上各种香料和调料后, 就可以直接烹饪. 在烹饪过程中既省时又省电, 并且彻底解决了普通压力锅的安全隐患问题, 不用一直监督厨房的情况, 更加安全便捷.  同时, 它的做饭效率也是值得肯定的. 不到一个小时就能完成一顿餐食. 睡前将第二天的食材放入锅中, 设定好时间, 一觉醒来便能吃上可口的早餐, 妈妈再也不用担心我吃饭不规律了!并且, 易拆洗易清洁的盖板和排气孔, 简单明了的按键操作, 都是这款电压力锅人文关怀的体现. 美的IH电压力锅HT5088PG结合了高压锅和电饭煲的优点, 在保证做饭效率的同时, 也留住了食物的精华和营养, 是一款非常适合当下年轻人的电压力锅. 用一句话概括就是: 同样食材用它烹饪的味道更鲜香.
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