有人說 '再貴的原材料, 如果沒有一款好的電烤箱, 也難做出理想的東西' . 可見電烤箱的好壞對於烘焙食物來說非常重要.
熱愛美食的你, 家裡怎能少的了電烤箱? 隨著人們生活水平的不斷提升, 大家開始注重生活品質, 國內烘焙市場開始煥發新機, 電烤箱從雲端走入親民價格, 即使一般老百姓也有能夠選購.
不過, 對於熱衷烘焙的新手來說, 如何選購一台靠譜的電烤箱是個不小的問題. 那麼, 國內在售的電烤箱品牌哪個牌子好? 選購時需要注意哪些問題? 今天, 大家跟著天極網一起來了解一下.
A, 主流電烤箱品牌有哪些
目前, 國內在售的主流電烤箱品牌有包括方太在內共有八個. 其中, 創立於1996年的方太, 經過十多年的發展, 已經成為國內一線品牌, 它旗下的電烤箱憑藉出色的工藝設計以及高性能吸引了不少消費者, 銷量領先其它品牌. 當然在用戶產品評價方面, 方太表現不俗.
B, 選購電烤箱看準這幾點
一, 控溫的能力
電烤箱的控溫能力決定了它的品質, 它的實際溫度和設定溫度不能相差太多. 此外, 中心溫度和邊緣溫度, 設定的時間和實際結束時間也不能有太大的偏差, 否則會把食物烤焦.
一般情況下, 電烤箱的溫差控制在5%以內, 這樣的產品就能夠較好的烘焙出口感佳, 顏值高的食物. 因為越小的溫度波動代表著產品控制溫度的能力越穩定, 烘焙效果更好.
二, 容量和功率
常見的烤箱容量大約在9升到34升不等, 咱們在選擇烤箱實際容量時, 需根據自身需求和廚房空間來考慮產品.
如果你家中人口較多, 烘焙頻率較高, 且多為烤麵包, 烤肉製品的話. 建議大家選購大容量電烤箱為佳.
此外, 在電烤箱功率的選擇上, 電烤箱並非功率越低越好. 高功率的電烤箱擁有加熱速度快, 熱量消耗少等特點, 產品比較節能省電. 如果是家用的話, 入手1000瓦以上的烤箱就夠了.
三, 操作是否便捷
咱們使用電烤箱製作美食, 如果它操作複雜, 估計體驗感強不到哪去. 對於美食小白而言, 操作簡便, 菜單豐富的電烤箱才是首選.
以方太為例, 它旗下的電烤箱產品不僅顏值高, 菜單食譜豐富, 而且操作起來也很簡單. 即使你不會烘焙, 在菜單的指引下, 也會做出美味的食物.
四, 清潔難易度
使用電烤箱做過美食的小夥伴們都知道, 烘焙完美食後會有一些食物殘渣留在電烤箱裡面, 如果長時間不清潔, 不僅會影響以後做食物的口感, 也會不利於人們的身體健康.
所以, 咱們在選購電烤箱的時候, 盡量選擇易清潔, 搭理的烤箱產品. 如方太在售的很多電烤箱, 內膽採用環保材質, 烘焙不易粘油, 有汙漬可以輕鬆擦拭掉.
五, 安全性能
咱們在選購烤箱的時候, 千萬別忽略它的安全性能. 如產品是否具有隔熱性和透光性能, 它是夠具有良好的密封性等等. 當然, 家裡有孩子的用戶還需要注意產品是否帶有童鎖功能.
過以上內容, 相信大家對國內主流電烤箱品牌以及如何選購電烤箱有了一定的了解. 關於 '電烤箱哪個牌子好' 的問題, 咱們可以理性思考. 在眾多品牌中, 方太作為國內知名廚電品牌, 在電烤箱方面擁有一定的技術積累, 烤箱產品齊全, 無論是美食小白, 還是烘焙達人, 都能夠找到適合自己的產品.
