'三秋' 到來, 我國黃淮海地區的玉米迎來收穫. 使用摘穗型玉米收穫機收穫的的玉米只是 '半成品' , 還要脫粒, 並不是真正意義上的全程機械化. 放眼世界, 適合玉米生長的農業發達國家, 早已實現規模化玉米籽粒直收, 不僅降低人工成本, 還可以提高作業效率. 國家玉米產業技術體系崗位專家, 中國農業科學院作物科學研究所研究員李少昆說: '這幾年玉米機械摘穗造成的損失和果穗堆放黴變問題比較嚴重, 而籽粒直收能很好地解決這些問題, 還比機械摘穗節約成本. ' 與摘穗型玉米機收相比, 玉米籽粒直收的優點顯而易見.
目前, 在我國, 籽粒直收主要集中在內蒙古, 黑龍江, 新疆等地, 對於河南, 河北, 山東等夏玉米種植地來說, 籽粒直收機械化水平仍舊很低. 儘管近兩年國家對於玉米種植面積有所調減, 但是, 黃淮海地區依舊是我國玉米的主要產區, 實現這些地方的籽粒直收是玉米機收今後發展的必然趨勢和方向, 也是玉米生產全程機械化的 '最後一公裡' . 然而, 就黃淮海地區的夏播玉米而言, 推廣籽粒機收仍受到諸多因素制約, 如何使這些地方走出玉米籽粒直收的困境, '良種+良機' 雙劍合璧或是 '良方' .
選育適合籽粒直收的品種是關鍵
實現玉米籽粒機收, 選好品種是關鍵. 黃淮海地區是一年兩熟制, 5—6月份種植玉米, 9—10月份收穫, 玉米生長時間較短, 而玉米籽粒直收需滿足的三個條件: 一是籽粒收穫時含水量在25%以下;二是對品種抗倒性要求嚴格;三是對玉米類型, 種植密度等, 不同區域要求不同, 關鍵是籽粒後期脫水快不快. 這對於玉米品種選擇的要求十分嚴格. 常年致力於我國玉米籽粒收研究的中國農科院作物研究所研究員佟屏亞指出, 玉米籽粒含水量偏高是籽粒機收的主要制約因素. 近年來, 機收籽粒玉米品種被炒得很熱, 甚至成為一大賣點, 但實際效果如何還有待商榷.
'培育早熟, 脫水速率快的品種是解決破碎率高的主要途徑. ' 李少昆表示, '統計表明, 當前我國玉米收穫時籽粒含水率平均值達到30%, 籽粒含水率與破碎率之間呈極顯著正相關, 水分偏高是導致破碎率高的主要原因. 80年代以來, 我國玉米育種目標主要圍繞高產, 在傳統人工收穫背景下, 採取了高稈稀植大穗, 生育期長品種獲取高產的育種路線, 加之脫水性狀的複雜性, 因此, 相關研究和材料創新進展較慢, 目前, 在我國許多玉米產區, 收穫時籽粒含水量通常在30%—40%, 活稈成熟的現象還較普遍, 難以實現籽粒機械直收, 還導致堆積晾曬過程中的黴變, 影響玉米商用品質, 因此, 玉米收穫時籽粒水分含量已經成為一個重要的經濟性狀. 培育早熟, 籽粒脫水快, 收穫時籽粒含水量低的品種應成為各產區推廣籽粒機械收穫技術的前提. '
今年9月15日, 在河南省新鄉市進行的一場玉米新品種選育與示範項目現場觀摩會實實在在的為廣大玉米種植戶奉獻了幾款適宜兩熟制地區的玉米籽粒收品種. 據河南農業大學教授陳彥惠介紹, 此次演示會上展示的玉米新品種, 關鍵是產出綠色優質高效, 適合社會需求, 能夠引領和推動河南乃至全國玉米產業轉型升級的品種及其配套技術. '我們團隊通過一系列項目, 不僅選育出了高產穩產的玉米新品種, 更緊貼經濟社會發展需求, 突出優質綠色, 適應性廣泛, 抗逆性強, 適宜籽粒機收等特性, 在極端氣候頻發情況下, 經受住了嚴峻考驗. 特別是 '豫單9953' 這個品種, 通過了國家和河南省雙審定的適宜籽粒機收的新類型品種, 不僅實現了適宜玉米籽粒機收新品種的重大突破, 而且創造了黃淮海地區15畝方玉米籽粒機收實收產量平均每畝949.48公斤的高產紀錄. 這些新品種的推廣, 將為我國玉米生產方式的轉型升級, 提質增效發揮重要作用, 實現玉米能像小麥收穫一樣方便快捷的籽粒機收, 提高生產效率, 降低勞動強度, 推動我國玉米產業快速發展, 服務國家糧食安全. ' 陳彥惠表示.
近年來, 我國湧現出很多研究適宜玉米籽粒直收品種的團隊, 這些團隊並不是研發出了幾個玉米新品種就結束了, 而是從深層次問題入手, 推動玉米種質資源創新取得了實質性進展.
適用的收穫機械有待突破
不同收穫機械及其作業效果是導致籽粒破碎率差異的重要原因. 相關研究表明, 不同類型收割機, 滾筒轉速, 凹板間隙, 振動篩孔大小和清選風機風力大小等機械參數不同會導致不同的破碎率, 即使是同一型號的收割機, 因不同機器其間隙設置等參數不同, 也會產生不同的破碎率. 近兩年, 一些廠家把收小麥的機械改造後, 就變成了玉米籽粒收穫機, 往往造成玉米籽粒損害率較高. 因此,對於玉米全程機械化來說, 研發標準化收穫機也是一道必須要邁的坎.
國家玉米產業技術體系崗位專家兼機械化研究室主任, 中國農業大學工學院教授張東興表示, 未來3—5年, 將是國內籽粒收穫機大的發展時期, 農機企業應該抓住這個機會. '對於東北, 西北的玉米產區來說, 國外生產的籽粒直收機都可以使用. 黃淮海地區由於玉米含水率高, 目前, 沒有特別適用的籽粒直收機型, 國內農機企業應該瞄準黃淮海地區, 最好是生產通用型收穫機, 換個割台以後, 玉米, 小麥都可以收. '
不可否認, 部分農業發達國家現有的玉米種植業模式, 值得借鑒. 特別是玉米產業鏈的農機裝備更是我國農機工業的方向. 從農業發達國家的玉米收穫機發展史就可以看出, 摘穗型玉米收穫機是玉米收穫環節的 '過渡產品' , 籽粒直收型玉米收穫機才是玉米收穫環節的最佳機型.
據專家預測, 當前籽粒直收型玉米收穫機廣泛使用的時機即將成熟, 一方面由於農村勞動力減少, 人們迫切需要全程機械化作業以達到省時省工的目的;另一方面, 近年來, 在玉米籽粒收穫機不斷成熟的同時, 糧食烘乾機市場的高速發展和烘乾機械的快速普及, 也加快了玉米籽粒收發展的進度. 現有適於籽粒直收的玉米新品種, 在直收玉米籽粒後, 必須儘快烘乾, 否則將會黴變, 成為沒有任何用處的廢物. 近幾年來, 我國各地都在對糧食烘乾機加大購置補貼力度, 糧食烘乾機每年的銷售數量都在增加, 保有量在不斷上升. 據了解, 各地對糧食烘乾作業補貼的呼聲也在高漲, 如此發展下去, 農戶將有烘乾機可用, 並且也用得起.
我國不少玉米收穫機生產企業也已經研發並推廣籽粒直收型玉米收穫機, 做到了有 '機' 可用. 但是, 具體到收穫機的作業效果卻不盡相同. 據了解, 機械收粒過程中的滾筒轉速是造成籽粒破碎最重要的機械原因. 滾筒上脫粒元件其形狀, 大小和數量及其在滾筒上的排布方式不同, 脫粒過程中對果穗籽粒產生的打擊, 搓擦力均不相同, 也會產生不同的破碎率. 此外, 收穫中喂入量的大小, 喂入是否均勻以及果穗進入方式均會影響籽粒的破碎率.
不過, 近年來, 我國農機廠家在玉米籽粒收穫機技術研究方面已經取得了突破性進展, 例如在今年 '三秋' , 雷沃穀神推出的GK120和GM80籽粒收穫機在就在山東的玉米田中大放異彩, 據了解, 這兩款機器能夠一次性完成玉米摘穗, 剝皮, 脫粒等流程, 作業效率高, 脫粒清選性能良好, 穀物破碎率低, 深受當地農戶歡迎.
未來, 在玉米籽粒直收發展的過程中, 不僅要選擇適合的機械, 還要加強收穫機駕駛人員的操作培訓, 機收在收穫作業前, 能夠根據地塊玉米的品種, 長勢, 籽粒水分等狀況及時調整機械作業參數, 收穫時設置適合的收割速度, 在保證機械作業效率的前提下使籽粒破碎降至最低程度.