'三秋' 到来, 我国黄淮海地区的玉米迎来收获. 使用摘穗型玉米收获机收获的的玉米只是 '半成品' , 还要脱粒, 并不是真正意义上的全程机械化. 放眼世界, 适合玉米生长的农业发达国家, 早已实现规模化玉米籽粒直收, 不仅降低人工成本, 还可以提高作业效率. 国家玉米产业技术体系岗位专家, 中国农业科学院作物科学研究所研究员李少昆说: '这几年玉米机械摘穗造成的损失和果穗堆放霉变问题比较严重, 而籽粒直收能很好地解决这些问题, 还比机械摘穗节约成本. ' 与摘穗型玉米机收相比, 玉米籽粒直收的优点显而易见.
目前, 在我国, 籽粒直收主要集中在内蒙古, 黑龙江, 新疆等地, 对于河南, 河北, 山东等夏玉米种植地来说, 籽粒直收机械化水平仍旧很低. 尽管近两年国家对于玉米种植面积有所调减, 但是, 黄淮海地区依旧是我国玉米的主要产区, 实现这些地方的籽粒直收是玉米机收今后发展的必然趋势和方向, 也是玉米生产全程机械化的 '最后一公里' . 然而, 就黄淮海地区的夏播玉米而言, 推广籽粒机收仍受到诸多因素制约, 如何使这些地方走出玉米籽粒直收的困境, '良种+良机' 双剑合璧或是 '良方' .
选育适合籽粒直收的品种是关键
实现玉米籽粒机收, 选好品种是关键. 黄淮海地区是一年两熟制, 5—6月份种植玉米, 9—10月份收获, 玉米生长时间较短, 而玉米籽粒直收需满足的三个条件: 一是籽粒收获时含水量在25%以下;二是对品种抗倒性要求严格;三是对玉米类型, 种植密度等, 不同区域要求不同, 关键是籽粒后期脱水快不快. 这对于玉米品种选择的要求十分严格. 常年致力于我国玉米籽粒收研究的中国农科院作物研究所研究员佟屏亚指出, 玉米籽粒含水量偏高是籽粒机收的主要制约因素. 近年来, 机收籽粒玉米品种被炒得很热, 甚至成为一大卖点, 但实际效果如何还有待商榷.
'培育早熟, 脱水速率快的品种是解决破碎率高的主要途径. ' 李少昆表示, '统计表明, 当前我国玉米收获时籽粒含水率平均值达到30%, 籽粒含水率与破碎率之间呈极显著正相关, 水分偏高是导致破碎率高的主要原因. 80年代以来, 我国玉米育种目标主要围绕高产, 在传统人工收获背景下, 采取了高秆稀植大穗, 生育期长品种获取高产的育种路线, 加之脱水性状的复杂性, 因此, 相关研究和材料创新进展较慢, 目前, 在我国许多玉米产区, 收获时籽粒含水量通常在30%—40%, 活秆成熟的现象还较普遍, 难以实现籽粒机械直收, 还导致堆积晾晒过程中的霉变, 影响玉米商用品质, 因此, 玉米收获时籽粒水分含量已经成为一个重要的经济性状. 培育早熟, 籽粒脱水快, 收获时籽粒含水量低的品种应成为各产区推广籽粒机械收获技术的前提. '
今年9月15日, 在河南省新乡市进行的一场玉米新品种选育与示范项目现场观摩会实实在在的为广大玉米种植户奉献了几款适宜两熟制地区的玉米籽粒收品种. 据河南农业大学教授陈彦惠介绍, 此次演示会上展示的玉米新品种, 关键是产出绿色优质高效, 适合社会需求, 能够引领和推动河南乃至全国玉米产业转型升级的品种及其配套技术. '我们团队通过一系列项目, 不仅选育出了高产稳产的玉米新品种, 更紧贴经济社会发展需求, 突出优质绿色, 适应性广泛, 抗逆性强, 适宜籽粒机收等特性, 在极端气候频发情况下, 经受住了严峻考验. 特别是 '豫单9953' 这个品种, 通过了国家和河南省双审定的适宜籽粒机收的新类型品种, 不仅实现了适宜玉米籽粒机收新品种的重大突破, 而且创造了黄淮海地区15亩方玉米籽粒机收实收产量平均每亩949.48公斤的高产纪录. 这些新品种的推广, 将为我国玉米生产方式的转型升级, 提质增效发挥重要作用, 实现玉米能像小麦收获一样方便快捷的籽粒机收, 提高生产效率, 降低劳动强度, 推动我国玉米产业快速发展, 服务国家粮食安全. ' 陈彦惠表示.
近年来, 我国涌现出很多研究适宜玉米籽粒直收品种的团队, 这些团队并不是研发出了几个玉米新品种就结束了, 而是从深层次问题入手, 推动玉米种质资源创新取得了实质性进展.
适用的收获机械有待突破
不同收获机械及其作业效果是导致籽粒破碎率差异的重要原因. 相关研究表明, 不同类型收割机, 滚筒转速, 凹板间隙, 振动筛孔大小和清选风机风力大小等机械参数不同会导致不同的破碎率, 即使是同一型号的收割机, 因不同机器其间隙设置等参数不同, 也会产生不同的破碎率. 近两年, 一些厂家把收小麦的机械改造后, 就变成了玉米籽粒收获机, 往往造成玉米籽粒损害率较高. 因此,对于玉米全程机械化来说, 研发标准化收获机也是一道必须要迈的坎.
国家玉米产业技术体系岗位专家兼机械化研究室主任, 中国农业大学工学院教授张东兴表示, 未来3—5年, 将是国内籽粒收获机大的发展时期, 农机企业应该抓住这个机会. '对于东北, 西北的玉米产区来说, 国外生产的籽粒直收机都可以使用. 黄淮海地区由于玉米含水率高, 目前, 没有特别适用的籽粒直收机型, 国内农机企业应该瞄准黄淮海地区, 最好是生产通用型收获机, 换个割台以后, 玉米, 小麦都可以收. '
不可否认, 部分农业发达国家现有的玉米种植业模式, 值得借鉴. 特别是玉米产业链的农机装备更是我国农机工业的方向. 从农业发达国家的玉米收获机发展史就可以看出, 摘穗型玉米收获机是玉米收获环节的 '过渡产品' , 籽粒直收型玉米收获机才是玉米收获环节的最佳机型.
据专家预测, 当前籽粒直收型玉米收获机广泛使用的时机即将成熟, 一方面由于农村劳动力减少, 人们迫切需要全程机械化作业以达到省时省工的目的;另一方面, 近年来, 在玉米籽粒收获机不断成熟的同时, 粮食烘干机市场的高速发展和烘干机械的快速普及, 也加快了玉米籽粒收发展的进度. 现有适于籽粒直收的玉米新品种, 在直收玉米籽粒后, 必须尽快烘干, 否则将会霉变, 成为没有任何用处的废物. 近几年来, 我国各地都在对粮食烘干机加大购置补贴力度, 粮食烘干机每年的销售数量都在增加, 保有量在不断上升. 据了解, 各地对粮食烘干作业补贴的呼声也在高涨, 如此发展下去, 农户将有烘干机可用, 并且也用得起.
我国不少玉米收获机生产企业也已经研发并推广籽粒直收型玉米收获机, 做到了有 '机' 可用. 但是, 具体到收获机的作业效果却不尽相同. 据了解, 机械收粒过程中的滚筒转速是造成籽粒破碎最重要的机械原因. 滚筒上脱粒元件其形状, 大小和数量及其在滚筒上的排布方式不同, 脱粒过程中对果穗籽粒产生的打击, 搓擦力均不相同, 也会产生不同的破碎率. 此外, 收获中喂入量的大小, 喂入是否均匀以及果穗进入方式均会影响籽粒的破碎率.
不过, 近年来, 我国农机厂家在玉米籽粒收获机技术研究方面已经取得了突破性进展, 例如在今年 '三秋' , 雷沃谷神推出的GK120和GM80籽粒收获机在就在山东的玉米田中大放异彩, 据了解, 这两款机器能够一次性完成玉米摘穗, 剥皮, 脱粒等流程, 作业效率高, 脱粒清选性能良好, 谷物破碎率低, 深受当地农户欢迎.
未来, 在玉米籽粒直收发展的过程中, 不仅要选择适合的机械, 还要加强收获机驾驶人员的操作培训, 机收在收获作业前, 能够根据地块玉米的品种, 长势, 籽粒水分等状况及时调整机械作业参数, 收获时设置适合的收割速度, 在保证机械作业效率的前提下使籽粒破碎降至最低程度.