俗话说 '民以食为天' , 可见 '吃' 对于人民来说是头等大事, 作为亚洲人民米饭更是一日三餐必不可少. 现在家庭中电饭煲是厨房必备的厨具, 那么怎么样才能算的上是一款好的电饭煲呢? 最近云米新推出的一款IH电饭煲给了我们答案.
首先, 云米IH电饭煲采用IH加热技术, 说起IH加热技术还记得前段时间报道的 '国人去日本抢购电饭煲' 这事, 这里提到抢购的电饭煲指的就是采用IH加热技术的电饭煲. IH也就是induction heating的缩写, 简单而言, 电饭煲采用IH电磁环绕加热技术, 跳开热传导直接对内胆加热, 具备强大的热传导力, 升温迅速而且省电, 使得内胆能形成三维立体加热, 米饭均匀受热从而催熟而不产生锅巴. 云米IH电饭煲除了拥有上述提到的优势外, 其额定功率达到1300W, 火力十足, 并且搭载七段智能控火, 能够针对煮饭过程中的每个阶段控制火候, 充分激活米粒中的酵素糖化, 煮出口感和营养十足的 '作品' .
此外, 云米IH电饭煲配备4斤厚重的精铸铁釜内胆, 拥有5层纳米符合涂层: 纯铁打造的内胆拥有导磁率强, 持续发热等优势, 能够提高烹调效率, 减少热量和营养散失, 颇具品质感;内胆与食物接触面采用日本大金PTFE不粘涂层, 表面致密光滑, 不粘性强, 烹调米饭颗粒分明烘焙蛋糕表面平滑, 而且锅面仅需过水抹布擦拭即可洁净如初.
除此之外, 云米IH电饭煲采用微电脑控制, '玻璃面板+触摸按键' 设计充满了潮流时尚元素, 其功能十分丰富, 包括精华煮, 超快煮, 煲仔饭, 杂粮饭, 粥/汤, 蛋糕, 热饭和保温八大功能, 并且可通过预约功能来实现到点烹调, 非常适合快节奏的城市生活.
