吃面条会不会胖
适量的吃面条是不会长胖的, 但是面条也是一种碳水化合物比较高的食物, 可以作为身体主要的热量来源, 所以面条吃多了还是有可能会导致发胖的.
面条是含有丰富碳水化合物的主食类食品之一, 它不仅可以提供给人体足够的热量, 这样可以保证人体天天的机体运转. 你知道吗?面条的吸水能力很强, 100克的面条煮熟以后可以增重300克, 也就是由于这个才能更好的提供给人体很好的饱腹感. 中午的时候吃吃面条最好. 早晨应该多选择含优质蛋白质的食品, 而晚上吃面条很不轻易消化, 中午的时候吃面条既可以得到很好地饱腹感, 又能补充上午消化的热量和补充下午所需的能量.
碳水化合物虽然没有什么营养, 但它是身体能量的主要来源, 如果长期不摄入碳水化合物, 会造成体内碳水供给不足, 从而引起低血糖等身体不适. 有很多人一听到碳水化合物就想到发胖长肉, 觉得自己吃一口米饭就会胖三斤, 宁愿多吃两块肉不肯多扒一口饭. 因为碳水化合物是身体供能的必须品, 尤其是健身运动的时候, 碳水是主要的能量来源, 运动强度也依赖你体内的碳水含量. 适当的碳水化合物摄入并不会让你长胖, 不过如果你摄入了过多的碳水, 又没有足够的运动量来消耗它, 它就会转化成脂肪储存起来, 这才是你长胖的元凶.
面条和米饭哪个碳水化合物多
面条和米饭的碳水化合物含量是差不多的, 所以对于长胖的影响也是差不多的.
普通的大米饭主要提供简单碳水化合物, 面条中的蛋白质, 膳食纤维和钙, 钾, 镁, 铁, 锌等多种身体需要的矿物质含量比米饭高, 因此吃面食更容易产生饱腹感. 虽然面条的热量相较米饭高, 但面条营养价值比米饭高.
每100克生面条的热量是348大卡, 100克生大米的热量是347大卡. 当然, 没人会吃生的, 所以不用害怕这么高的热量. 当米蒸成饭以后, 米粒吸收了大量的水分, 所以100克米饭的热量自然就比生米要低, 只有116大卡, 相当于一个半的苹果. 同样, 面煮熟后100克只有110大卡. 这样看来, 吃同样分量的面条和米饭, 热量其实是差不多的.
面条怎么吃不胖
1, 最适合中午吃
面条可以为人体提供足够的能量, 产生较强的饱腹感. 硬质小麦含有 B 族维生素, 它们对脑细胞有一定的刺激作用. 所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择. 而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品. 晚上吃面则消化吸收比较困难.
2, 选择比较筋道的
一般来说, 越是筋道的面条其中的蛋白质含量就越多, 越营养, 因此, 减肥期间的你要维持身材的话最好多选择那些比较筋道的面条, 以防摄入过多的碳水化合物.
3, 吃温热的面
面条的吃法多种多样, 有过水凉面, 也有温度极高的油泼面. 太热的面对食道会有损伤, 太凉则不利于消化吸收. 因此在大部分时候, 吃碗温乎乎的面最合适.
4, 控制吃面分量
面条细细长长吃得快, 一不小心就易吃多. 所以, 在吃之前根据一天所需热量盛好该吃多少的面条, 吃完就不要再添加, 这样按热量分配吃能有效避免发胖.
