多数女性都有这样的困惑, 在冬季时, 因为运动减少, 吃得过多又担心身材发胖, 如何做到保持身材, 又能提高自身的免疫力 . 冬季女性养生食谱有哪些呢?
很多女性因为要保持身材不吃肉或主食, 常以蔬菜水果为主. 但仅吃蔬菜水果又会觉得疲倦乏力, 气虚之症加重. 所以只吃蔬菜水果是 不科学 的 . 让我们看一下冬季女性养生食谱有哪些推荐的.
1, 乌鸡冬笋小炒 乌鸡含有丰富的优质蛋白, 配以时令冬笋, 清淡的同时又能更好的摄入蛋白, 美容养颜又补血. 具体做法: 将乌鸡肉洗净后切成薄片, 加入一个蛋清及水 淀粉拌匀 , 随后将冬笋切成同样大小片状, 锅中加油, 先下入乌鸡肉片, 再将冬笋片入锅 迅速炒匀 , 最后加 少量的 高汤, 食盐, 料酒 , 即可 出锅 . 这道乌鸡肉食谱是 女性在 冬季进补佳品, 可以增加 女性的 免疫力 , 同时, 乌鸡肉也是补气血的最好选择, 让女性 的好气色 由内而外散 出来.
2, 银耳莲子羹 银耳是女性滋阴必不可少的一种食材. 不仅适合女性服食, 也适合大多数人群 . 无论秋季还是冬季, 常食银耳都会使女性的皮肤保持在好状态. 具体做法 : 先 将 干 银耳泡二小时以上, 撕成小碎片后 , 冷水入锅煮至软烂即可, 一次喝不完可以放入冰箱 , 在平时做为间食服用 . 银耳 即可以 使肌肤美白富有光泽 , 还 可 以 滋阴补气 . 同时, 银耳配合莲子, 红枣, 百合, 枸杞等食材也有很好的效果.
3, 冬瓜肉丸汤 冬瓜具有消除水肿, 帮助减脂的功效, 同时冬瓜中含有各种维生素, 让每日维生素摄取达到正常范围. 具体做法 : 将冬瓜去皮后切小块, 冷锅热油, 爆炒冬瓜变小加入高汤和肉丸, 汤开锅后转小火炖煮十分钟即可撒盐出锅.
