相信不少成長在農村的朋友都還記得, 小時候家裡每次煮飯時, 老遠都能聞到一股濃鬱的香氣, 那種由大米所自然散發的米香, 時至今日也仍可記起. 離開了家鄉, 步入自己的生活, 雖然每天都可以隨心所欲地吃到各種想吃的菜肴, 但記憶中那碗香氣四溢的白米飯卻始終再難回味.
不過, 如今高度發達的科技總會在悄然間給生活帶來驚喜, 比如這款由雲米全屋互聯網家電最新推出的IH電飯煲, 它的出現便能如同時光機一般, 帶領你的味覺重回兒時, 再去嘗嘗家裡那碗好吃的大米飯.
雲米IH電飯煲可不是你我所認知的傳統電飯煲, 它和傳統電飯煲通過底部加熱煮飯的方式大不相同, 雲米IH電飯煲是通過電磁技術在飯煲中形成熱能渦流來對米粒實現加熱的. 這一過程就如同我們小時候家中柴火煮飯的原理一樣, 將飯鍋架在柴火中央, 以包裹的方式來對鍋中的米粒進行長時間烹煮, 這樣煮出來的米因為受熱均勻, 所以色澤鮮亮, 香味濃鬱, 口感Q彈. 要知道如此完美的一碗米飯, 僅靠傳統電飯煲肯定是無法做到的, 所以雲米IH電飯煲有著根本上的優勢.
當然如果只是從加熱原理上來說, 那麼所有的IH電飯煲實際上都相差不大, 但云米IH電飯煲煮出來的飯之所以格外好吃, 原因還在於它具有一套精準的火候控制系統, 支援七段智能控火功能, 煮飯時先以小火預熱讓內膽中的每一粒米先吸收足夠的水分, 然後以1300W的大火沸騰加熱讓熱力直接穿透米芯, 最後以60℃恒溫來進行慢燜, 從而充分激活米粒中的酵素進行糖化, 最終成就一鍋色香味俱全的好飯.
技術過硬是其一, 在材質選用上同樣也是重中之重. 雲米IH電飯煲配備的內膽採用了更科學的釜式造型, 重達4斤, 由5層高密度純鐵打造, 並加入了由日本大金提供的PTFE不沾塗層工藝, 不僅表面緻密光滑, 易洗不沾, 更是能大幅提升了烹煮效率, 最大程度減少了熱量和營養的流失, 牢牢鎖住食材本味.
對於普通家庭而言, 雲米IH電飯煲高達4L的容量已經完全夠用. 它一次煮飯便可以供8-10個人同時享用, 並且還能夠滿足燉湯的需求. 就算是一整隻雞或者一整塊湯骨都能夠毫無壓力地放進去, 不消多時便能煮出一煲味道鮮美的高湯.
除此之外, 雲米IH電飯煲還具備了8大特色料理功能, 能夠做出蛋糕, 清粥, 煲仔飯, 老火湯, 雜糧飯等多種特色餐飲. 只需要有了它, 家人便可以每天都吃上不同的美食.
國慶節即將到來, 如果想給親朋好友送點什麼, 但又苦於拿不定主意的話, 雲米IH電飯煲會是你相當不錯的選擇, 它時尚高檔的外觀和精心打造的細節, 以及令人驚歎的實力, 都會讓你送出的這份禮物顯得誠意滿滿.
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