相信不少成长在农村的朋友都还记得, 小时候家里每次煮饭时, 老远都能闻到一股浓郁的香气, 那种由大米所自然散发的米香, 时至今日也仍可记起. 离开了家乡, 步入自己的生活, 虽然每天都可以随心所欲地吃到各种想吃的菜肴, 但记忆中那碗香气四溢的白米饭却始终再难回味.
不过, 如今高度发达的科技总会在悄然间给生活带来惊喜, 比如这款由云米全屋互联网家电最新推出的IH电饭煲, 它的出现便能如同时光机一般, 带领你的味觉重回儿时, 再去尝尝家里那碗好吃的大米饭.
云米IH电饭煲可不是你我所认知的传统电饭煲, 它和传统电饭煲通过底部加热煮饭的方式大不相同, 云米IH电饭煲是通过电磁技术在饭煲中形成热能涡流来对米粒实现加热的. 这一过程就如同我们小时候家中柴火煮饭的原理一样, 将饭锅架在柴火中央, 以包裹的方式来对锅中的米粒进行长时间烹煮, 这样煮出来的米因为受热均匀, 所以色泽鲜亮, 香味浓郁, 口感Q弹. 要知道如此完美的一碗米饭, 仅靠传统电饭煲肯定是无法做到的, 所以云米IH电饭煲有着根本上的优势.
当然如果只是从加热原理上来说, 那么所有的IH电饭煲实际上都相差不大, 但云米IH电饭煲煮出来的饭之所以格外好吃, 原因还在于它具有一套精准的火候控制系统, 支持七段智能控火功能, 煮饭时先以小火预热让内胆中的每一粒米先吸收足够的水分, 然后以1300W的大火沸腾加热让热力直接穿透米芯, 最后以60℃恒温来进行慢焖, 从而充分激活米粒中的酵素进行糖化, 最终成就一锅色香味俱全的好饭.
技术过硬是其一, 在材质选用上同样也是重中之重. 云米IH电饭煲配备的内胆采用了更科学的釜式造型, 重达4斤, 由5层高密度纯铁打造, 并加入了由日本大金提供的PTFE不沾涂层工艺, 不仅表面致密光滑, 易洗不沾, 更是能大幅提升了烹煮效率, 最大程度减少了热量和营养的流失, 牢牢锁住食材本味.
对于普通家庭而言, 云米IH电饭煲高达4L的容量已经完全够用. 它一次煮饭便可以供8-10个人同时享用, 并且还能够满足炖汤的需求. 就算是一整只鸡或者一整块汤骨都能够毫无压力地放进去, 不消多时便能煮出一煲味道鲜美的高汤.
除此之外, 云米IH电饭煲还具备了8大特色料理功能, 能够做出蛋糕, 清粥, 煲仔饭, 老火汤, 杂粮饭等多种特色餐饮. 只需要有了它, 家人便可以每天都吃上不同的美食.
国庆节即将到来, 如果想给亲朋好友送点什么, 但又苦于拿不定主意的话, 云米IH电饭煲会是你相当不错的选择, 它时尚高档的外观和精心打造的细节, 以及令人惊叹的实力, 都会让你送出的这份礼物显得诚意满满.
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