随着食品工业产业的日渐发展, 各类与食品相关的产业园纷纷崛起. 食品产业园多数具有明确的食品主题, 汇聚一批生产该食品的企业及机械设备企业, 通过资源集聚使得食品产业具有协同作用和规模效应, 最大限度优化资源配置, 实现食品产业化发展. 然而食品机械设备不仅仅出现在食品类产业园中, 不少观光类产业园也通过引进食品机械设备为参观者提供多元化的产品服务. 那么今天, 我们就来看看食品机械设备如何助推这些产业园中食品产业的发展.
产业园专注食品机械设备加快生产脚步
湖南宁乡有一食品产业园, 该产业园立志打造湖南省粮油食品千亿产业的重点工程和国家主食产业化的示范性工程. 产业园主要生产速冻食品, 高端功能杂粮面条, 米粉等食品. 其中为速冻食品兴建了速冻厂房, 为米粉生产上马了米粉生产线等设备. 该产业园预计19年一期建成投产后能实现年消化本地原粮15万吨的目标.
黑龙江双城也计划将食品产业作为发展地方经济的支柱产业, 投资开工建设食品产业园项目. 在这个园区里, 将汇集智能化果蔬汁加工厂, 高端果蔬汁饮料生产线, 乳品加工厂, 等多方面的食品企业. 涉及到高端果蔬汁饮料生产线10条, 奶粉生产线1条, 巴氏鲜奶生产线10条等. 利用国内知名果汁品牌的知名度, 打造出以一产为根本, 二产为特色, 三产为延伸的三产融合发展模式.
另外, 像安化的黑茶产业园配备了黑茶GMP生产车间, 技术研发中心, 质量检测中心, 自动化生产线, 黑茶原料与成品贮藏库等设备设施, 助推黑茶产业的清洁化, 自动化, 规模化, 标准化. 可以看到, 在这些食品产业园内, 使用食品机械设备进行食品生产在加快食品生产速度的同时, 也推动提升食品产品的标准化进程.
食品机械设备为观光产业园添特色
近期在海南文昌开园一家以椰子为主题的 '旅游+' 综合体. 这是该地在深挖本土文化旅游的大背景下, 发展出一条有当地特色的椰文化旅游路线. 在这里, 有关椰子的文创产品展现了当地的风土人情, 而椰子透明工厂则将椰子的现代化加工过程也变为旅游中的一部分. 游客通过可视化生产车间, 感受到搅拌锅, 成型机, 包装机如何将椰汁一步步变身成为椰糖, 果干, 饼干等食品产品. 在亲子DIY多功能教室, 还能和孩子一同体验制作椰子美食, 让旅行的记忆更深刻.
在河北邢台的柏乡县, 这里有 '中国牡丹文化之乡' 的称号, 如何将牡丹产业做大做强, 成为该地长久以来思索最多的一个问题. 在旅游产业大兴的现今, 发展花卉旅游成为该地的目标. 为此, 该地计划兴建万亩牡丹 '田园综合体' 和牡丹 '加工产业园' . 在发展旅游经济的基础上, 引进建设牡丹籽加工生产线和牡丹籽饼泊, 壳等综合深加工生产线, 让游客不仅能饱眼福, 还能饱口福.
观光产业园作为一种对外开放旅游的产业园, 需要具备独特竞争力, 满足人们多样化需求. 利用旅游+美食的组合不仅丰富了产业园的旅游项目, 还能够开创多维度的产品深加工手段, 为产业园的旅游经济增收.
可以看到, 旅游型产业园以及食品类产业园通过引进食品机械设备, 在加快食品产业发展步伐, 推动产业园多样化等方面具有重要作用. 而产业园作为一个集聚力量的主体, 在加快食品产业发展, 推动设备提档升级方面也具有极大优势.