黃瓜
黃瓜應該可以算得上是最常見的蔬菜之一了, 黃瓜的水分含量充足, 碧青其中含有的丙醇二酸可以抑制體內碳水化合物轉化成脂肪, 這對於減肥來說是非常好的作用, 很多時候我們長胖並不是因為脂肪的攝入, 而是來源於碳水化合物, 像生活中很多主食都含有豐富的碳水化合物, 因此愛吃主食的朋友不妨嘗試搭配黃瓜減肥.
冬瓜
冬瓜的營養價值很高, 但是有一點值得注意的是冬瓜中完全不含脂肪, 並且碳水化合物的含量也是非常少, 而這兩種物質正是導致很多人長胖的元兇. 另外冬瓜本身的熱量非常低, 而卻具有利尿, 消水腫等功效, 在減肥期間食用對於瘦身是大有幫助的, 經常食用冬瓜還具有美容的效果, 減肥的同時還能讓你變得更加美麗.
芹菜
芹菜可能有很多人不喜歡它的味道, 但不得不說芹菜是一種十分適合減肥的蔬菜, 芹菜的大部分成分都是水和纖維素, 而纖維素可以幫助清理身體裡面堆積的廢棄物, 幫助腸道的蠕動以及促進消化, 這些效果對於減肥來說都是直至關重要的, 另外芹菜還可以預防下半身浮腫, 適合經常需要久坐的上班族減肥.
西紅柿
西紅柿含有豐富的維生素, 其中維他命B群可促進脂肪代謝, 另外西紅柿中含有的果膠以及纖維素可以增強飽腹感, 其中最關鍵的纖維素不僅不會被腸道消化, 並且還能幫助帶走多餘的脂肪. 西紅柿的熱量非常低, 並且水分含量充足, 即使吃多了也不用擔心長胖, 而且西紅柿可以生食, 吃起來既方便又美味, 長期堅持吃西紅柿減肥效果是非常明顯的.