中怡康日前公布的第37周市场数据显示, 冰箱行业年累增幅为-4.2%, 上半年的量额齐增并未能拯救冰箱市场进入下行通道的窘况. 在此背景下, 海尔冰箱逆势增长7.5%, 且年累计份额达35.3%, 居行业第1. 其中, 在1万元以上的高端市场, 海尔冰箱年累计份额达40.8%.
冰箱市场的持续下滑, 除了自身原材料价格上涨外, 最主要的原因在于消费端的低迷. 一方面中国房地产调控加码, 房地产销售大幅回落对冰箱市场需求的增长带来巨大的压力. 另一方面, 冰箱家庭保有量饱和. 截止2016年底, 全国居民平均每百户冰箱拥有量已达到93.5台.
在整体冰箱市场规模增长乏力的背景下, 高端冰箱市场却乘着产品升级的东风, 步入了快速增长通道. 中怡康线下月度监测数据显示, 在2017年整体冰箱市场零售量大幅下滑11.4%的环境下, 8000元以上高端冰箱市场逆势上涨, 涨幅高达26.5%. 2018年增幅在更高的基数上虽有所放缓, 但仍保持20%以上增长, 份额达到9.1%.
对此, 奥维云网冰洗大数据事业部分析师杨赫表示, 当消费升级遇上更新换代, 消费品质和体验自然成为了消费者的首要需求, 消费者更愿意为高品质产品支付更高的价格, 高端产品成为越来越多人的选择. 在行业去规模化的大趋势下, 高端市场成为转型期冰箱业的新引擎.
海尔冰箱能够实现逆势增长, 源于其利用高端化产品满足了消费者的需求. 针对消费者的高端储鲜需求, 海尔推出的飨宴冰箱搭载原创的精控微风道科技, 干湿分储技术及智能恒温科技, 为消费者提供了冷藏干湿分储, 冷冻原汁原味的储鲜体验, 破解了消费者果蔬食材失水打蔫, 干货返潮, 肉类营养流失等难题.
面对消费者的智能需求, 海尔以智慧冰箱为核心构建起食联生态, 为消费者提供了个性化, 可持续迭代的健康美食方案. 消费者在智慧冰箱云端上传体检数据, 基因数据后, 营养师通过专业分析并为其搭配个性化健康膳食. 随后, 有机农场, 食品提供方可依据健康方案提供安心健康食材, 消费者可通过智慧冰箱实现采收加工, 检验检疫, 物流运输, 中转仓库等信息溯源. 同时, 海尔智慧冰箱还可与烤箱, 烟机, 灶具实现互联互通智慧烹饪, 为消费者提供健康烹饪体验.
在人单合一模式指导下, 海尔冰箱通过升级产品价值满足用户需求, 从而赢得了市场份额大幅增长. 随着健康保鲜, 智能化等需求的不断增长, 冰箱企业也将向着多元化发展, 为行业带来新的增长点, 进而推动用户体验质的飞跃.