澳大利亞蒙納士大學和墨爾本大學的研究發現, 他們的研究結果推翻了對於喝水的既有觀念, 認為喝水過多恐對人的腦神經造成不良影響.
研究指出, 人體在攝取過多水分時, 大腦會產生排斥反應, 進而可能造成吞咽障礙, 影響正常進食.
並且研究人員發現, 運動或其他勞作後的口渴所做的喝水動作, 和水分充足, 一點也不渴時仍喝水相比, 後者比前者所需的力氣多了3倍.
在功能性磁共振造影的成像顯示, 在後者的狀態喝水時, 控制食慾的腦前額葉皮質的活動更活躍, 這容易造成腦神經異常, 而可能造成非器官損害的吞咽障礙.
以往, 大家都知道, 水分攝取過多易引發 '急性水中毒' , 會出現低鈉血症, 痙攣, 昏睡, 甚至惡化成重症致死的可能, 因此喝水的時機與喝的量, 都需要多加註意.
比起強硬執行每天一定要喝到定量的水, 不如好好傾聽自己的身體, 在正確時間補充適量的水分.
那麼水應該怎麼喝呢? 可以根據以下三個不同因素來做考量:
1.年齡與體重
30歲以下: 體重 (千克) ×40= 建議喝水量 (毫升) ;
30-55歲: 體重 (千克) ×35= 建議喝水量 (毫升) ;
55歲以上: 體重 (千克) ×30= 建議喝水量 (毫升) .
2.運動量
據美國運動醫學會的建議, 從事30分鐘的運動, 該日水分攝取量最好增加350毫升.
專家提醒, 健康成年人的每日飲水量最多不要超過3500毫升.
3.飲食
人們的飲食習慣會影響每日應補充的水量, 像吃了水分含量高, 但其實有利尿效果的食物, 如大白菜, 咖啡等, 可幫助體內排出廢物和囤積水分, 這樣還是要補充適量的水分.
在我們攝取過多的鹽分時, 身體為保持平衡, 也會消耗水分, 容易渴, 血壓上升, 這時除了多喝一點水外, 也要開始控制飲食並進行口味調整.
