上周末, 筆者連刷了兩天《碟中諜6》, 第一次只是好奇去看, 因為這部影片早在七月就在歐洲和北美上映, 據顯示, 該片的爛番茄新鮮度高達97%, 爆米花指數89%, 高口碑毋庸置疑. 作為一個原先對動作片無感的普通女性觀眾, 看完之後就被該影片的真實感以及緊湊劇情折服, 於是再去了一次影院. 兩次觀影讓筆者深刻體會到好萊塢這類影片受到全球追捧自有其原因, 食品機械設備企業或許也可從中習得一二.
敬業精神
作為影片的主演, 阿湯哥如今五十有餘, 再加上其在好萊塢電影圈中的地位, 其完全可以利用替身來代替自身做驚險的動作. 然而在這部影片中, 親身駕駛飛機, 攀爬懸崖, 完成高跳低開跳傘等各類鏡頭的親身上場成為一大亮點, 是使得碟中諜系列曆經22年, 五個系列仍然沒有衰敗的重要原因, 阿湯哥的敬業精神使得該系列影片每次都能給人帶來驚喜.
對食品機械設備企業來說, 敬業意味著對行業領域的深入. 隨著現代社會的高速發展, 食品生產實際上在不斷面臨新的挑戰. 像早先泡麵被稱為火車標配, 然而油炸泡麵容易損壞健康也被越來越多人認識到, 泡麵產業自此陷入低穀. 我國相關設備生產企業通過聯合食品企業, 科研單位對即食麵生產技術進行升級創新, 使用壓延, 氣蒸熟化等方式組合成非油炸即食麵生產線進行即食麵麵餅生產, 實現即食麵麵餅的健康升級, 推動即食麵產業的進一步發展.
挑戰自我精神
《碟中諜6》這部影片無論是前期拍攝還是後期製作, 都存在重重難題, 需要演員, 後期人員挑戰自我. 像影片前半段驚險刺激的高空跳傘鏡頭, 這是一種屬於特種部隊專用的特殊戰術. 為了保障影片真實性, 阿湯哥參加了整整一年的訓練, 並在經曆106次跳傘後才最終呈現給觀眾, 也因此成為影史上第一個完成這種方式跳傘的演員.
這種勇於挑戰自我的精神在食品機械設備行業也相當重要. 當前我國食品機械設備行業不少企業沉迷於抄襲, 剽竊他人成果上, 從未想過對設備進行自主研發升級, 使得同質化現象極為嚴重. 當然, 我國也有企業在不斷挑戰自身, 對產出設備的速度, 性能進行不斷研發升級, 推動產業不斷髮展的同時, 讓設備在國際上有了與知名品牌競爭的實力. 像我國吹瓶機, 灌裝機, 包裝機等領域就有企業對產品進行不斷創新改進, 使設備在國際上也有良好聲譽.
工匠精神
仍然拿高空跳傘這一鏡頭來說, 據幕後人員介紹, 為了追求自然光線的效果同時保證演員可以被清楚看到, 這一幕只有太陽落下山的幾分鐘內進行拍攝, 這也意味著一旦錯過這幾分鐘時間, 跳傘鏡頭將全部作廢. 這種利用實景及自然光線拍攝實際上貫穿了整部影片, 在棚拍人工布光和後期CGI大行其道的現今, 讓人不由耳目一新.
食品機械設備行業同樣需要工匠精神, 不斷精進設備的細節處, 提升食品機械設備的使用感. 像我國一些結構較為簡單的設備如絞肉機, 切菜機等設備缺少必要的防護措施, 時長出現傷害人身安全的事故. 然而通過為其載入感測器等裝置, 就可以實現在人員接近時會自動斷電保障安全;也可以加裝防護裝置, 避免鋒利邊角對人的傷害……這些設施的落實正是工匠精神的體現.
我國食品機械企業如電影《碟中諜6》面臨的市場競爭一樣激烈, 而電影憑藉著劇組上下的敬業, 共同挑戰自我, 以及死摳細節處的工匠精神延續了以往的票房神話. 食品機械設備企業也應當從這個例子中, 看到研發, 創新, 深入市場需求所能獲得的巨大效益, 不斷深入推動自身持續發展.