對於患有II型糖尿病以及肥胖症的患者來說, 高熱量的早餐反而能夠有效促進減脂以及糖尿病癥狀的緩解, 同時能夠降低對胰島素的依賴性. 相關結果在最近於芝加哥召開的第100屆內分泌年度會議上進行了報告.
'這項研究表明, 對於肥胖且接受胰島素治療的II型糖尿病患者來說, 攝入高熱量的早餐, 普通的午餐以及簡單的晚餐相比傳統飲食方式能夠更好地提高其身體健康水平, 包括促進減脂, 降低饑餓感以及減少對胰島素的耐受性', 該研究的主要作者, 來自Tel Aviv大學的教授Daniela Jakubowicz說道.
'我們吃飯的時間以及吃飯頻率相比吃的東西以及卡路裡含量更為重要', 作者們說道: '我們的機體代謝水平在一天中是波動的. 早餐吃的過少會導致出現低葡萄糖反應, 禁食的效果不如晚上吃的少點'.
作者等人對11名男性, 18名女性肥胖症與II型糖尿病患者進行了調查研究. 上述患者平均年齡為69歲, 而且均接受了胰島素治療. 之後, 作者將患者隨機分為兩組, 一組進行常規飲食, 即每一餐的卡路裡含量相當, 另外一組則接受了高卡路裡早餐, 中卡路裡午餐以及低卡路裡晚餐的飲食控制. 持續時間為3個月.
結果顯示, 常規飲食後患者的平均體重上漲了1.4千克, 而有控制的飲食方式能夠使患者的體重降低5千. 此外, 相比常規飲食組, 有控制的飲食組患者在禁食期的血糖水平也有顯著的下降. 維持正常血糖水平所需的胰島素藥量也有明顯降低.
