黄瓜, 果肉以脆甜多汁闻名, 吃一口新鲜的黄瓜, 便顿觉清香可口, 很多人不知道, 这黄瓜含有丰富的胶质, 果酸, 生物活性酶等, 不仅能治疗晒伤, 雀斑, 皮肤过敏等问题, 更重要的是, 黄瓜可以促进机体的新陈代谢.
除此以外, 在新鲜的黄瓜中还含有丙醇二酸, 它能够抑制糖类的物质转化为脂肪, 所以, 想要减肥的人, 多吃一些黄瓜是很有效果的.
再说说鸡蛋. 一个鸡蛋的热量并不是很好, 这对减肥者来说是很好的. 不过, 光以热量低做比较, 有其它的水果食物热量也比鸡蛋低啊, 为什么就不选择其它的食物呢? 这是由于其它的水果或是食物, 不能在低热量的同时, 还拥有高营养指标.
鸡蛋有丰富的蛋白质和氨基酸, 同时, 鸡蛋中还拥有百分之八的磷, 百分之四的锌, 百分之四的铁, 百分之十二点六的蛋白质, 百分之六的维生素D, 百分之三的维生素E, 百分之六的维生素A, 百分之二的维生素B, 百分之五的维生素B2, 百分之四的维生素B6等营养元素也可适当吃点豆制品.
黄瓜和鸡蛋减肥食谱一, 黄瓜鸡蛋汤
材料: 黄瓜150克, 鸡蛋2个, 胡萝卜少许, 盐1/2茶匙(3克), 油1茶匙(5ml)
做法:
1, 黄瓜切成片, 鸡蛋打散在碗中;
2, 将切片的黄瓜再切成段, 鸡蛋搅拌好备用;
3, 锅中放少许油和适量的水, 水开后, 倒入黄瓜片;
4, 水再次开后, 倒入打散的鸡蛋;
5, 最后放几片胡萝卜片点缀, 放适量的盐即可;
6, 盛出装在碗中就可以吃了.
注意要等到水再次煲开后再下蛋才可以哦, 盐的分量也可以相对减轻.
黄瓜和鸡蛋减肥食谱二, 银耳青瓜炒鸡蛋
材料: 无土小青瓜2根, 鸡蛋1个, 银耳2朵, 红枣3粒, 油少许, 料酒, 盐, 鸡精.
做法:
1, 鸡蛋磕在碗里, 戳破蛋黄, 放微波炉转一分钟(我喜欢微波鸡蛋, 超快又干净);
2, 趁鸡蛋在转的时候, 洗青瓜, 切块;银耳泡好后也切小;红枣去核随便切切;
3, 鸡蛋取出(按碗的形状, 成了圆饼形), 切成自己喜欢的样子
4, 锅里倒油, 我偷懒把所有材料全倒下去炒, 加点料酒, 再加鸡精, 盐, 略翻炒便可以出锅了;如果喜欢浓郁的味道, 又不怕麻烦, 还可以勾芡, 还能保护维生素.
黄瓜和鸡蛋减肥食谱三, 黄瓜鸡蛋卷饼
材料: 面粉200克, 水310克, 盐3克
做法:
1, 面粉最好过筛一下倒入容器中;
2, 加入适量的水搅拌成面糊;
3, 电饼铛插上电源, 上盘不开, 底盘加热, 用刷子刷一点油;
4, 倒入适量的面粉;
5, 用电饼铛送的铲子摊平;
6, 慢慢加热至熟, 如果喜欢表皮糊一点的可以时间长一点;
7, 鸡蛋打散倒入电饼铛中, 摊成蛋皮, 切成丝, 加入用盐码好挤干水分的黄瓜丝及香油裹入饼中食用即可.
面糊要搅拌均匀, 否则会因为受热不均而部分地方不熟;选择的油最好采用橄榄油, 这样会更低卡路里低脂肪.
黄瓜鸡蛋减肥法安排小贴士:
早上: 鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦), 黄瓜一根.
中午: 鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦), 黄瓜凉菜一份.
晚上: 黄瓜一, 两根or黄瓜凉菜一份.
以上的一日三餐食谱要连续吃一周, 从第二周开始可以吃别的东西了, 你就可以吃一些水煮或是清蒸的肉类还有青菜, 但是不要放油. 下午四点以后, 只能吃鸡蛋和黄瓜.
黄瓜鸡蛋减肥方法很多网友反应减肥效果不错, 但是小编提醒, 一日三餐只是吃黄瓜和鸡蛋, 满足不了人体每天对蛋白质, 淀粉以及各种营养的需求, 长期这样下去会造成严重的营养不良. 而且这种方法反弹的几率比较大, 所以, 使用这种方法减肥要慎重.
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