最近, Diabetes, Obesity and Metabolism 雜誌發了一篇關於低熱量飲食快速減肥的文章, 文章稱, 同樣的減肥方式, 男性竟然比女性減得多, 減掉的脂肪部位也和女性不一樣——
什麼情況?
這項研究由多國合作, 在歐洲, 澳大利亞和新西蘭選了8處研究地點, 共納入2224人蔘加. 參加者要保持為期8周的低熱量飲食, 每天進食熱量小於800千卡 (主要方法是吃研究人員發的代餐粉) .
參加者為BMI≥25?kg/㎡的體重超重者, 其中不少是達到肥胖標準的人, 參加者的平均年齡為52歲, 大約2/3為女性. 這些人經過檢測全部處於前糖尿病狀態. 最終, 有2020人完成了試驗.
總的來說, 試驗結果是相當不錯的.
完成試驗的人當中, 35%血糖恢複到正常水平, 大家平均每人減掉體重10.7kg, 平均減掉體重與原始體重的比例為10.8%.
其中, 男性平均減重11.8kg, 女性為10.2kg, 從絕對值上來說, 男性減重更多. 且男性減重的比例也比女性高大約16%.
除此之外, 兩者減掉的脂肪也位於不同位置. 男性減掉的脂肪更多是腰腹部, 這些脂肪更影響代謝健康, 而女性甩掉的脂肪更多在臀部, 這裡的脂肪對代謝和內髒健康的影響不及腰腹部脂肪. 這個原理和梨型身材蘋果型身材危險程度大不同的原理是一樣的, 脂肪長的地方不一樣, 危險度不一樣.
對女性來說, 除了丟掉的脂肪不夠關鍵之外, 還有一個問題是丟掉的脂肪佔比也比男性少, 還丟掉了一些無脂肪體重——
第一豎排是所有人的平均數據, 第三豎排是女性數據, 第四豎排是男性數據, 可以看到, 女性減重本來就少的情況下, 丟掉的無脂肪體重比男性還多了1kg以上, 而女性丟掉的脂肪則比男性少2kg, 比例上來說也比男性更少.
作為女性, 感覺節食減肥……好虧啊……
一個好消息是, 雖然減肥效果有差異, 但最後大家的胰島素拮抗水平倒是差不多, 代謝問題都得到了改善.
這項研究的研究者認為這次行動是比較成功的, 證實了低熱量飲食有助於減少糖尿病的發生, 而男女之間的減重細節差異, 則有助於醫生在幫患者制定減重計劃和選擇減重方式的時候進行考慮和觀察.
此外, 參加者向媒體表示, 因為不用考慮吃什麼 (吃代餐粉就行) , 所以執行起來倒也容易, 雖然開頭四五天會感覺不適, 但後面習慣了就好了……
男女減肥效果真的不同嗎?
也許有人看了這個研究會說, 這隻是節食減肥上不同, 減肥又不止有節食, 運動減肥難道也男女不同嗎?
還真的不同……
這個問題主要是由於男女生理不同導致的.
首先, 男性有更多的肌肉.
男性肌肉占體重的比例比女性高, 而女性天生就有更多的體脂. 肌肉能燃燒的熱量比脂肪更多. 這就使得兩者即便在靜息狀態下, 基礎代謝也有差異.
換言之, 就算不鍛煉, 男性也能比女性消耗更多的能量, 而動起來之後, 肌肉多的一方耗能就更快了.
其次, 激素不同導致大家效率有別.
男性本身就肌肉更多的情況下, 睾酮水平更高能使他們在鍛煉中更有效的產生肌肉.
女性雌激素水平更高, 而雌激素 '喜歡' 脂肪, 使得女性不僅天生就比男性體脂比高6%-11%, 還更不容易甩掉脂肪.
再次, 飲食差異也會導致鍛煉效果差別.
美國營養學會2013年發布研究提示, 女性在生理期前期或者遭遇壓力時, 可能出現 '壓力性暴飲暴食' . 發生這種暴飲暴食的幾率總體來說比男性更高, 因此影響減重效果. 此外, 相關研究觀察到, 同等經濟條件下, 女性傾向於選擇更多的碳水化合物, 而男性傾向於選擇更多蛋白質, 這也會導致雙方出現減重效果差異.
也難怪上面那個多國研究乾脆就統一發放代餐粉來減少幹擾項了……
不過, 女孩子們也別絕望, 堅持就是勝利.
研究證明, 這種男女 '不平等' 最終可以通過長期堅持鍛煉來打破. 不過這需要女性加強力量訓練, 鍛煉自己的肌肉, 提高基礎代謝率之後, 女性也可以獲得和同等水平男性一樣的減重和健身效率.
簡而言之, 對女性來說, 持之以恒, 科學而規律的擼鐵能最終克服生理差距帶來的鍛煉效果差異.
當然, 這招就不適合那些 '害怕長肌肉' 的小姑娘了……