在方太身上, 我看到了中國製造的文化靈魂 | 秦朔訪問

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一場中興風波, 一起疫苗案件, 以及圍繞拼多多上市引起的冒牌產品爭議, 如冷風撲面, 再一次啟發我們, 不具備創新能力, 缺乏良知, 拷貝成風, 則中國經濟的轉型升級將永遠無法完成. 儘管我們的人均GDP已經從1978年的不到400元增長到2017年的接近6萬元, 年均增長約9.5%, 但如果日常所需的產品和服務不能以高品質為保證, 那麼我們的幸福感, 獲得感就無法與時俱進, 甚至大打折扣.

每個家庭的幸福和康寧, 都離不開高素質的企業. 當企業失去良知, 一切都可能發生.

什麼樣的企業真正值得信賴? 中國高價值製造的希望在哪裡? 最近, 我兩次到方太做了調研.

方太是一家1996年創立, 20多年專心致志只做高端嵌入式廚房電器的企業, 當之無愧的行業領導者, 2017年銷售收入突破100億元, 有很好的消費者口碑. 但這一次吸引我去調研的契機, 是方太發布了全新的企業使命—— '為了億萬家庭的幸福' ; 同時, 還發布了一款名為 '家庭幸福觀' 的文化產品. 這款產品和方太自身的業務無關, 而是告訴每個家庭如何走向幸福的一套準則和方法.

方太為什麼要做這樣的事? 為什麼能做這樣的事? 方太文化和方太高端製造之間是何關係, 對於整個中國製造的品質改善和創新升級有何啟發? 帶著這些問題我來到了寧波杭州灣新區的方太總部和方太工廠.

方太文化體系與中國管理模式

'要麼不做, 要做就做中國人自己的高端品牌. ' 1994年, 從上海交通大學研究生畢業被父親召回慈溪, 父子兩人決定二次創業時, 茅忠群硬是憑著年輕人的那股子闖勁和不服輸的勁頭, 立志一定要做出一個高端品牌. 從那時開始, 23年來, 不管遇到什麼樣的市場環境, 方太始終沒有偏離過當初茅忠群定下的高端化, 專業化, 精品化的方向.

雖是家族企業, 但方太一開始就引入現代管理方式. 茅忠群還到中歐國際工商學院讀了EMBA. 方太2001年導入卓越績效模式, 招攬了多位世界500強公司的管理者加入, 從供應鏈, 營銷, 財務等方面提升管理能力.

這次我到方太電器二廠參觀, 看到了六西格瑪零缺陷管理, 精益管理, 看板管理, 6S現場管理等現代管理方式的實施, 和美國, 日本, 德國的一流製造企業的管理狀態是一致的, 非常現代化, 管理基礎很紮實.

但讓我感觸最深的還是方太的文化. 在方太, 從乘電梯, 就餐排隊這樣的細節, 到總部走廊牆上掛的管理人員公開承諾的 '五個一' (立一個志, 改一個過, 行一次孝, 日行一善, 讀一本經) , 都彌散著一種自我約束和自覺向善的氣息.

方太工廠洋溢著濃厚的人文氣息. 工廠操作台外邊有標準的羽毛球場, 有寬敞的員工休息室. 管理看板上畫有反映員工心情的表情符號, 員工每天上班打卡後會選擇當天的心情, 將小磁塊貼到對應的地方, 如果選擇 '心情較差' , 班組長看到後會找他談心. 有的看板反映師徒關係, 師傅對徒弟說了什麼, 徒弟對師傅有何承諾, 都明明白白寫在上面.

茅忠群說, 方太很早就意識到, 高品質的產品不是檢驗出來的, 而是製造出來, 設計出來的, 是通過組織, 技術, 體系, 流程, 工具, 設備等不斷提升出來的, 所有這些, 人是關鍵. 而要解決人的問題, 不能完全依靠制度管理, 還需要有信仰. 因為人如果沒有信仰, 制度也是管不住的. 而信仰的建立, 則需要文化的土壤.

方太做的是製造業, 縱觀世界製造業發展史, 日本和德國堪為樣板, 而其成功與民族文化都息息相關.

日本人有強烈的島國意識的危機感, 日本的文化根基是 '萬物宿靈' , 崇拜一樹一石的泛神主義, 所以對造任何東西都懷著敬畏感, 務求做到沒有偏差, 井井有條; 日本武士道有所謂 '仁忠文化' , 強調感恩和服從, 上下一致; 日語裡有所謂 '鈍感力' 一詞, '看似腦子遲鈍' , 反而能成為一種能量, 做事絕不投機取巧. 這些文化都深刻影響了日本製造.

德國製造長盛不衰, 被譽為 '眾廠之廠' , 產品經久耐用, 這和德意志民族的理性嚴謹也是分不開的. 就像卡拉揚以 '德式精確' 將柏林愛樂樂團帶入交響樂史上的巔峰時代, 他要求每個音符都必須精確無誤, 容不得半點含糊. 這樣的氣質在製造領域體現為標準主義, 精確主義, 秩序主義和完美主義. 德語諺語說, '犯錯誤, 都要犯得十全十美' . 以這樣的文化為依託, 德國企業在很多細分市場都是 '小事大做, 小企大業' , 專註專精, 把技術做到最好.

中國製造是否能從優秀傳統文化中汲取精髓, 形成獨特的管理模式呢? 從方太身上, 我們看到了這種可能, 植根於中華文化的中國優秀企業有可能創造出和美國的福特製, 日本的豐田生產方式一樣的管理模式.

從2004年起, 茅忠群先後在北大, 清華等知名學府讀了幾十門國學課程, 並從2008年開始在企業管理中導入中華優秀傳統文化, 用了十年時間, 真正將其融入到了企業的方方面面, 並逐步形成了 '中學明道, 西學優術, 中西合璧, 以道禦術' 中西合璧的管理思想.

方太管理之道, 可以說是 '中華優秀文化+' 的模式, 它以文化為魂, 以良知為本, 將中華優秀文化和現代先進生產管理模式融為一體. 如果說福特製的特徵是大規模流水線生產, 豐田方式的特徵是徹底杜絕企業內部各種浪費, 方太模式的特徵則是以人為本, 以文化育人, '企品, 產品, 人品' 三品合一.

當今中國不少企業, 對員工的管理採取 '狼性化' , '末尾淘汰' 等方式, 反觀方太雖然要求很高, 很嚴, 但推進方式更多依靠人文關懷. 比如早期的行為規範將員工違規行為分為ABC類, 最常出現的C類錯誤是遲到早退等, 處理辦法是20塊錢罰款. 後來把罰款取消, 改為由直接主管談一次話, 從仁義角度和員工溝通. 此後連續4年的C類錯誤監測, 每年下降50%.

這種人文關懷更體現在將員工視為發展的根本. 方太實行 '全員身股制' . 在方太工作年滿2年以上的員工, 可以根據不同的崗位和績效拿到 '身股' . '身股制' 覆蓋大多數員工, 不是只給核心高管. 2017年, 方太員工敬業度水平達到87分, 超越最佳僱主平均水平.

在茅忠群看來, 中華優秀傳統文化的核心思想是仁愛, 它可以激發人性中向善的一面, 培育全體員工對顧客的愛心, 捕捉到用戶的真正需求, 形成對品質的敬畏感, 以及對不合格的羞恥感, 真正形成全員品質文化; 同樣, 秉持仁愛精神, 也可以讓企業從內部強大起來.

雖然目前方太的規模無法和福特, 豐田相比, 但方太管理的適用性很強, 有著巨大的推廣應用價值.

關注愛與幸福: 企業的目的不僅是利潤

2018年, 方太把用了22年的 '讓家的感覺更好' 的使命, 改為 '為了億萬家庭的幸福' . '讓家的感覺更好' , 消費者已經非常熟悉和溫暖, 為什麼要改掉呢?

一言以蔽之, 就是要從只提供好產品, 升級為積極承擔社會責任並導人向善.

茅忠群說, 企業使命反映一個企業存在的目的和意義, 不同層次的使命反映不同層次的企業目的. '讓家的感覺更好' 主要是在產品體驗層次, 是通過提供高品質的產品讓顧客體驗到的家的感覺更好. 這個層次對應的企業目的是提供好產品, 成為一家優秀的企業. 然而方太三年前就已經不滿足優秀, 而是有了新的願景 '成為一家偉大的企業' .

優秀企業和偉大企業的區別在哪裡? 在茅忠群看來, 偉大的企業不僅是一個經濟組織, 要滿足並創造顧客需求; 而且是一個社會組織, 要積極承擔社會責任, 不斷導人向善, 促進人類社會的真善美. 因此, 僅僅提供好產品已經不夠了, 方太需要提出與偉大企業相一致的新使命, 這就是 '為了億萬家庭的幸福' .

茅忠群的想法和做法, 和現代管理理論一脈相通, 同時又有自己的特色.

20世紀的管理大師德魯克說, 對任何一家工商企業而言, 利潤雖然必要, 但並非企業存在的目的, '企業是社會的一種器官' , 企業在社會之中, 但企業的目的在企業之外.

惠普公司創始人之一戴維·帕卡德在《惠普之路》中說: '公司為什麼存在? 我們為什麼要辦公司呢? 我想許多人錯誤地認為辦公司就是為了賺錢. 雖然賺錢是公司的重要成果之一, 但是我們必須進行更深一步的研究, 我們必然會得出如下結論: 一些人走到一起, 並以我們所說的公司的形式存在, 以便能夠集體地成就一番單靠個人力量不能成就的事業, 即為社會做出貢獻. '

方太的理念也是如此, 即把賺錢當成一種為社會做貢獻的結果, 而不是目的本身.

茅忠群多次舉到一個例子, 說明只有用良知捕捉社會需求, 才能驅動真正的產品創新. 方太的研發, 以前更關注風量, 風壓, 雜訊等功能指標, 但他覺得光考核功能就像把人當作機器, 漠視了人的感受, 於是在考核體系中將功能的權重下調, 而主要看用戶體驗與感受, 站在利他角度來思考如何真正滿足和創造用戶需求. 2010年, 看到CCTV的一則報道《廚房油煙加劇家庭主婦肺癌風險》, 茅忠群意識到風量, 風壓, 雜訊與家庭主婦的健康之間沒有必然關係, 影響她們健康的主因是在烹飪過程中吸進了油煙, 而高溫油煙中存在一定量的致癌物. 自此方太開始研發 '不跑煙' 的吸油煙機, 把 '最佳的吸油煙效果' 作為方向, 2013年推出了 '風魔方' .

方太水槽洗碗機的發明, 其出發點是, 考慮到很多兒女看到父母勞碌了一輩子, 還要用雙手去洗油膩膩的碗筷, 於心不忍, 而市面上的歐式洗碗機又不能很好地滿足中國人和中國廚房的需求, 於是整整研發了5年, 透徹地解決了消費者的痛點. 如果不是以用戶為中心, 帶著 '仁者愛人' 之心做研發, 很難創造出這樣的產品.

當方太把自己定義為社會組織, 也就必然在商品之外, 創造出讓社會可以分享的文化產品, 精神產品. '家庭幸福觀' 是第一個產品, 是告訴大家如何幸福的一套理念和方法.

方太 '家庭幸福觀' 具體是四條: 衣食無憂, 身心康寧, 相處和睦, 傳家有道. '衣食無憂' 靠勞動, 奮鬥; '身心康寧' 靠飲食有節 (潔) , 睡眠充足, 鍛煉適度, 心情平和, 福德厚積; '相處和睦' 關鍵是要處理好夫妻關係, 父子關係, 兄弟關係; '傳家有道' 的核心是行善積福, '有益於人則為善' .

'家庭幸福觀' 還提出, 幸福從常說 '我錯了! ' '我也錯了! ' '我幫你! ' '謝謝你! ' '我愛你! ' 這五句話開始; 之上是 '立一個志, 讀一本經, 改一個過, 行一次孝, 日行一善' 的 '五個一' ; 再往上, 是明心重道的層次, 建設心靈品質, 開發心靈寶藏, 成就偉大企業, 成就更多家庭的幸福, 同時實現自己幸福圓滿, 覺悟自在的人生.

在商業史上, 不少優秀企業通過開辦商學院, 企業大學傳播管理經驗, 但像方太這樣, 提出一套和企業具體產品完全無關的系統化的文化產品, 並向社會傳播, 可以說極其罕見. 方太未來十年的目標, 是讓千萬家庭提升幸福感, 讓更多企業家邁向偉大企業. 據悉, 首期方太文化體驗營即將開課, 為更多有志踐行中西合璧管理思想的企業提供切實可行的方案與路徑. 顯然, 方太和茅忠群的定位已經不完全是經濟組織和企業家, 而是經濟組織與社會組織合一的 '社會創新組織' , '社會服務組織' 和社會價值的推動者. 這種想法, 可以說深懷理想, 這種做法, 可以說石破天驚, 也註定會是漫漫征程.

新一代中國企業家的精神

《財富》雜誌2018年世界500強排行榜, 中國企業有120家, 距離美國 (126家) 已經很近. 但相比於規模, 中國企業在品牌價值, 美譽度等方面還有相當差距.

中國企業要完成創新驅動的升級, 以及向優秀社會公民的轉型, 在技術, 管理, 制度等方面都需要提升, 但最為需要的, 可能是一場觸及靈魂的文化變革.

有 '日本資本主義之父' 之稱的澀澤榮一, 在《論語與算盤》中說, 傳統觀念總把 '義' 與 '利' 對立起來, 而通過《論語》可以提高商人的道德, 使商人明曉 '取之有道' 的道理, '算盤要靠《論語》來撥動; 同時《論語》也要靠算盤才能從事真正的致富活動' .

士魂不離商才, 商才不離道德, 才是義利並舉的企業家.

從 '導人向善' 到為了 '億萬家庭的幸福' , 茅忠群堪為中國 '士魂商才' 的典範. '士' , 是弘揚中華優秀傳統文化的一面, '商' , 是創造偉大企業的一面.

君子擇善而固執. 斯斯文文, 定力十足的茅忠群其實也有很 '固執' 的一面, 他堅持不上市, 不跟風, 不搞資本運作, 不打價格戰, 產品不輕易走出廚房, 也不搞關係. 他對我說: '我就想著在中國, 憑著良知創新, 導人向善, 不搞任何歪門邪道, 不做任何投機, 看這樣能不能做成一個好企業. 方太是我的試驗. 是對良知和善的試驗. '

基於這樣的氣質, 方太多年來堅守高端和創新路線, 從不打價格戰, 所以中國的廚電市場, 少有惡性競爭, 拼價格戰, 從而使方方面面利益相關者能夠共贏.

'偉大的企業始終會傳遞一種正能量, 通過自己的垂範導人向善, 喚醒人們沉睡的良知, 讓更多的人從內心不安的狀態轉變到心有所安, 獲得真正的幸福快樂. ' 這是幾年前茅忠群的心得. 他是這麼想的, 也是這麼做的. 如果說企業家精神的實質是創新, 茅忠群最大的創新是讓方太形成了中學明道, 西學優術, 中西合璧, 以道禦術的方太文化體系.

樸實無華但堅韌不拔, 用良知造精品, 將中華優秀傳統文化和現代商業文明相結合, 以億萬家庭福祉為念——我所看到的方太, 是我們這個追求美好生活的新時代的供給側標兵. 它特立獨行, 但無絲毫張揚, 沒有一點驕狂.

在茅忠群身上, 我看到了新一代中國企業家的精神, 就是要在產品創新, 技術創新, 組織創新等管理創新之外, 展開文化尋根和文化創新, 塑造企業的文化之魂. 這樣的努力, 必將打造出中國好公司, 善公司, 良心企業的新標杆.

《周易》中說: '剛柔交錯, 天文也. 文明以止, 人文也. 觀乎天文, 以察時變. 觀乎人文, 以化成天下. ' 知天文, 可知四季變化; 有人文, 可以教化天下. 在方太, 我感到了中國文化 '人文化成' 的力量. 方太是一個企業, 也像一本書, 我建議做企業的人要讀一讀, 也相信大家一定會開卷有益.

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