作為新型零售企業的翹楚, 便利蜂以直營24小時便利店為主要業務形態. 它不僅聚焦物理空間意義上的便利店, 也關注每件商品, 每個業務環節, 每位消費者的決策, 通過數字化, 線上化的終端入口, 打造新型互聯網+業務模式. 便利蜂把便利店業務看成數據業務, 把便利店看成不斷產生數據並由數據驅動的互聯網公司.
由於完全採取直營模式, 再加上軟硬體系統都自主研發, 技術後台集中統一, 所以便利蜂可以做到對業務環節 '強控制' , 指令均由後台和系統統一下達. 這就意味著, 在便利蜂不可能出現店員私自處理過期食品的情況, 因為每一件食品的蹤跡都可以完整溯源.
在夏天, 溫度管理對食品安全非常重要, 為了保障食品的品質和衛生, 便利蜂要求每輛物流車都安裝了GPS和藍芽溫度計, 後台即時對整個運輸環節的溫度進行監控, 發現異常後立刻處置, 配送中心有權拒收. 這樣的 '線上化' 方式, 能真正杜絕在一些運輸過程中產生的保存不當或其他弊端.
另外, 在便利蜂店面內, 所有商品都採用了電子標籤, 這樣不僅可以節省員工頻繁修改紙質價簽的工作量, 同時還可以對鮮食進行動態促銷. 一款鮮食製作完成上線後, 系統自動計算保質期, 在保質期內隨時觸發自動調價.
除了安全美味, 便利蜂店裡還有很多網紅產品, 通過全網搜集, 數據選品後上架, 並根據季節和網路熱度變化隨時調整. 店裡也有生鮮專櫃, 考慮到上班族的要求.
總體來說, 便利蜂所售物品不僅具有美味新鮮, 品質保優的特點, 同時還帶有熟知用戶需求的附加功能, 這些全部歸功於 '數據驅動' 的品牌理念. 進入新時代, 追求有品質的生活已達成社會共識, 像便利蜂這樣的新型零售企業, 通過新思維, 新科技的應用, 為傳統行業發展升級提供了可借鑒的經驗.
作為新型零售企業的翹楚, 便利蜂以直營24小時便利店為主要業務形態. 它不僅聚焦物理空間意義上的便利店, 也關注每件商品, 每個業務環節, 每位消費者的決策, 通過數字化, 線上化的終端入口, 打造新型互聯網+業務模式. 便利蜂把便利店業務看成數據業務, 把便利店看成不斷產生數據並由數據驅動的互聯網公司.
由於完全採取直營模式, 再加上軟硬體系統都自主研發, 技術後台集中統一, 所以便利蜂可以做到對業務環節 '強控制' , 指令均由後台和系統統一下達. 這就意味著, 在便利蜂不可能出現店員私自處理過期食品的情況, 因為每一件食品的蹤跡都可以完整溯源.
在夏天, 溫度管理對食品安全非常重要, 為了保障食品的品質和衛生, 便利蜂要求每輛物流車都安裝了GPS和藍芽溫度計, 後台即時對整個運輸環節的溫度進行監控, 發現異常後立刻處置, 配送中心有權拒收. 這樣的 '線上化' 方式, 能真正杜絕在一些運輸過程中產生的保存不當或其他弊端.
另外, 在便利蜂店面內, 所有商品都採用了電子標籤, 這樣不僅可以節省員工頻繁修改紙質價簽的工作量, 同時還可以對鮮食進行動態促銷. 一款鮮食製作完成上線後, 系統自動計算保質期, 在保質期內隨時觸發自動調價.
除了安全美味, 便利蜂店裡還有很多網紅產品, 通過全網搜集, 數據選品後上架, 並根據季節和網路熱度變化隨時調整. 店裡也有生鮮專櫃, 考慮到上班族的要求.
總體來說, 便利蜂所售物品不僅具有美味新鮮, 品質保優的特點, 同時還帶有熟知用戶需求的附加功能, 這些全部歸功於 '數據驅動' 的品牌理念. 進入新時代, 追求有品質的生活已達成社會共識, 像便利蜂這樣的新型零售企業, 通過新思維, 新科技的應用, 為傳統行業發展升級提供了可借鑒的經驗.
