很多人都相當偏愛奶茶, 有事沒事咕咚咕咚一杯下肚, 別提有多愜意了. 奇怪的是, 網路上也存在著不一樣的聲音, 指出奶茶危害身體健康不可過度飲用.
人們難免有點費解, 奶茶不就是牛奶和茶葉嗎, 明明牛奶營養豐富, 茶葉保健功效也不少, 怎麼奶茶就不健康了? 別急, 小編來為你一一細說奶茶是怎麼淪為 '健康殺手' 的.
眼前的 '奶' 不是 '奶' , 你說的 '茶' 是什麼 '茶' ?
原始的奶茶熬制原料自然是牛奶和茶葉, 而隨著科技進步和工業化發展, 為了滿足人們不同風味口感的需要和追求奶茶生產的效率, 當今我們在大街小巷喝到的奶茶, 他們的本體都悄然發生了改變. 不僅是奶和茶, 奶茶原料你知道多少呢?
先從 '奶' 說起, 市面上的奶茶店和瓶裝奶茶主要採用牛奶, 奶粉, 奶精來充當 '奶' 部分的原料. 而 '茶' 的部分主要有茶葉, 速溶茶粉等. 說完這兩大類可別以為這就結束了, 除 '奶' 和 '茶' 外的添加物才是重頭戲, 我們購買到的奶茶一般還添加了分量不等的糖, 香精, 色素等.
人們說的 '好喝' 背後, 是給身體增添負擔的健康殺手!
'避開劑量談毒性都是耍流氓' , 一杯奶茶健康與否受原料, 衛生等多方面因素的影響, 我們姑且預設購買到的奶茶都是符合國家食品衛生要求的, 並無超量添加食品添加劑等. 儘管符合了這些要求, 市面所售奶茶的成分還是容易給身體增添以下負擔, 過量或長期飲用會超額攝入這些東西——
1.反式脂肪酸
'植脂末' , 也就是我們常說的奶精中含有的健康隱患是反式脂肪酸. 人一旦攝入過多的反式脂肪酸, 膽固醇也就隨之增加了. 人體膽固醇含量上升將直接引發肥胖, 更是提高了患上高血脂, 冠心病等心血管疾病的風險.
2.糖分
想要奶茶好喝, 果糖自然少不了, 一杯甜甜的奶茶含有的糖分遠比我們想象多. 然而糖分攝入過多將使我們在不知不覺間與齲齒, 糖尿病等疾病 '打交道' . 另外, 糖還是阻礙身體新陳代謝, 加速衰老的罪魁禍首.
總而言之, 除非喝的是牛奶和茶葉沖泡的奶茶. 不然我們還是趁早跟奶茶說再見吧.
