2018年, 厨卫家电市场上开始出现了一种新产品 '大风压油烟机' . 抽油烟机大家都知道, 那大风压油烟机又是什么, 有什么功能呢? 今天我们就来了解下大风压油烟机这一新出现的厨电产品.
什么是大风压油烟机
首先来了解一下风压(wind pressure)这个概念. 由于建筑物的阻挡, 使四周空气受阻, 动压下降, 静压升高. 侧面和背面产生局部涡流, 静压下降, 动压升高. 和远处未受干扰的气流相比, 这种静压的升高和降低统称为风压. 风压计算公式为: P=V*V/1600(kPa或kN/m²)简言之: 风压就是垂直于气流方向的平面所受到的风的压力.
而油烟机的风压则是指规定风量时的静压, 根据吸油烟机国家标准GB-T17713-2011, 规定风量为7m³/min时, 吸油烟机的静压值为油烟机的标准风压;油烟机的最大静压, 指的是运作中风量为0m³/min时油烟机的静压值. 一般来说, 最大静压值大的油烟机相应的标准风压也会较大, 目前市面上标注的油烟机的最大风压值就是指最大静压. 从作用上来说, 油烟机的风压就是在油烟机腔体内, 以及油烟机和炉灶之间的空间内形成空气负压区, 并将油烟吸入烟机, 推向烟道, 排向室外的空气压力. 因此, 风压越大, 排烟越快, 排烟效果越好.
目前厨电业内认为, 油烟机运行时最大静压达到400Pa就可以称为大风压, 超过800Pa为超大风压. 大风压油烟机, 就是指最大静压超过800Pa的油烟机. 目前国内市场上已经出现了超过850Pa的超大风压油烟机.
大风压油烟机有什么功能特色
大风压油烟机主要功能卖点是更好地解决厨房排烟问题, 消除高层住宅 '烟道拥堵, 油烟倒灌' 的现象. 随着中国城市化进程的不断加快, 国人的住宅容积率不断提高, 在中国99%的城镇住宅是多层或高层建筑. 对于高层住宅用户来说, 每天做饭时间都会遇到一个问题: 排烟不畅. 每当烹饪高峰时间到来, 公共烟道便会在此时集中涌入大量油烟, 导致烟道里气压增高, 于是便会形成烟道拥堵和油烟倒灌等问题.
烟道拥堵
传统油烟机由于技术能力制约, 各家油烟机厂商虽然都在吸力这一技术指标上不断的提高, 但只是解决了油烟吸与排之中吸的问题, 并未能从本质上提高排烟效果. 这也是为什么大多数消费者购买使用了吸力参数很大的油烟机, 但依然会受到油烟串味, 油烟吸不净, 油烟排不掉等问题的困扰.
而大风压油烟机在运行时, 能在炉灶上方一定空间范围内形成巨大的空气负压区, 将油烟快速吸入并通过滤网和电机转动所产生的离心力进行分离, 同时在公共烟道内形成超强排烟效果. 即使面对高层建筑较长行程的公共烟道和较大的空气阻力时, 依然能够充分保障油烟机的使用效果. 相比传统油烟机, 大风压油烟机可以让中式厨房不再遭受油烟串味, 油烟吸不净, 油烟排不掉等问题的困扰, 正式进入真无烟时代.
