饮食减肥要不要吃饭

近日一项发表在JAMA子刊上的研究显示, 对于2型糖尿病患者而言, 每周禁食两次, 与持续性饮食控制在血糖控制上的效果差不多, 同时还能达到减肥的效果.



这里的禁食是指, 每日摄入热量控制在500~600卡路里;所谓的持续每日饮食控制, 是指每日摄入热量在1200~1500卡路里.

研究显示, 每周禁食两次与持续饮食控制, 在坚持1年后, 前者糖化血红蛋白降低了0.3%, 后者降低了0.5%, 效果相似(P=0.65).

不过研究者指出, 禁食通常对2型糖尿病患者是安全的, 但对于使用胰岛素以及其他有低血糖风险的患者而言, 仍需监测血糖水平, 并灵活地根据具体情况改变药物剂量.


该研究共纳入137例2型糖尿病患者, 其中70人每周禁食两次, 余者67人持续每日控制饮食, 试验1年.

其实, 这种每周禁食两次, 也叫5:2饮食模式, 对超重的健康人也是有好处的.

之前英国营养杂志发表的一项新研究显示, 5:2饮食模式, 更有利于减重, 而且能有效降低甘油三酯, 还可降低血压.



就减肥而言, 坚持5: 2饮食的超重者59天后即达到降低5%的目标, 而每日限制饮食者则需要73天才能达到目标.

在血压变化方面, 5: 2饮食者的收缩压降低9%, 每日限制饮食者收缩压反而增加2%.


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