作為溶液淨化的一種手段, 萃取法是利用化合物在兩種互不相溶的溶劑中溶解度或分配係數的不同, 使化合物從一種溶劑內轉移到另外一種溶劑中. 與其他分離法相比, 萃取法具有提取和分離效率高, 試劑消耗少, 回收率高, 設備簡單等優點, 在濕法冶金, 石油化工, 環境保護等領域中得到越來越廣泛的應用.
隨著我國科學技術的發展, 實驗室儀器行業隨之得以迅速發展, 技術支援為產品升級換代提供了保障, 實驗室儀器也得到了更大的市場和發展空間. 超聲波萃取儀作為萃取法最廣泛的應用設備之一, 正迅速崛起, 為科學實驗服務.
超聲波萃取是利用超聲波輻射壓強產生的強烈空化作用, 擾動效應, 高加速度, 擊碎和攪拌作用等多級效應, 增大物質分子運動頻率和速度, 增加溶劑穿透力, 從而加速目標成分進入溶劑, 促進提取的進行. 與常規萃取技術相比, 超聲波輔助萃取具有快速, 價廉, 高效的優點, 廣泛應用在中藥材, 食品, 化工等領域.
隨著超聲波提取技術的不斷髮展, 設備自動化程度不斷提高, 再結合萃取對象的特性, 超聲波提取技術將大大提高萃取效率, 獲得更高品質的萃取物. 但同時, 超聲波萃取儀也會因超聲波的頻率, 強度, 萃取時間, 萃取產物中的酶以及萃取溶劑的用量和濃度而受到影響, 從而影響萃取物的最終結果.
現階段, 我國超聲波萃取儀領域正加快步伐, 研究新的萃取體系和工藝, 開展萃取理論的探討, 把重點放在研發新型萃取設備的自動化, 連續化上, 朝著專業化, 規範化方向邁進. 以此來減少超聲波對萃取物的影響, 從而提高有效萃取率, 更好的服務於科研實驗項目.
另一方面, 無論樣品是有機物還是無機物, 超聲波萃取技術已顯出明顯優勢, 但大多數實驗室樣品用量較小, 離工業化應用還有一定的距離. 因此真正實現超聲波萃取技術的工業化應用, 是今後技術發展應重視的問題之一.
縱觀超聲波萃取儀發展情況, 我國超聲波萃取技術正處於發展之中, 前景可觀. 未來, 相信隨著科研水平的不斷提高, 我國能在超聲波萃取技術研發方面取得重大突破, 讓超聲波在分離提取領域更好地發揮作用.
