橙子能放冰箱吗?
橙子能放冰箱. 橙子中的维生素C含量很高, 一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C, 提高身体抵挡细菌侵害的能力. 橙子还能清除体内对健康有害的自由基, 抑制肿瘤细胞的生长. 一般情况下, 冰箱冷藏室的温度多在4℃左右, 这个温度下, 橙子呼吸作用较弱, 因此对营养物质的消耗较小, 橙子不会被冻伤.
此外, 冰箱里湿度较高, 能避免橙子过多失水, 口感变差. 由于运输中难免磕碰, 在冰箱里橙子可以保存1个月左右.
如果橙子贮藏在室内, 温度过高, 空气干燥, 橙子不仅容易失水, 还更容易腐烂, 这种情况下存放最好不要超过2个星期.
橙子能放多长时间?
1, 只要储存环境不恶劣, 橙子还比较耐存耐放的水果, 经实验证明脐橙的最长保鲜期可以达到6个月.
2, 实际生活中可以放置3-5个月常温放置. 不宜暴晒或冷冻, 南方天气较暖, 可以放冰箱冷藏更佳, 北方较冷, 不宜放置室外.
3, 适宜放在温度5℃-10℃冷藏, 每个橙子之音留适当距离, 于通风阴凉处存放, 如要长期存放可置于冰箱中. 但如有发霉现象, 要将发霉果尽快丢弃, 否则极容易感染其它橙子.
4, 去找点儿小苏打 (不用太多) , 把它用水溶解了, 用苏打水把橙子一个一个洗一遍, 这样拿出橙子自然凉干橘子外的水, 使苏打水在橙子外形成保护膜, 然后, 把它们放到塑料袋里, 最后, 把袋子封口, 一定要封住了. 千万不要让空气进入袋子. 这样橙子的保存就会延长很长时间, 放上三个月没有什么问题的.
橙子怎样挑选?
1.看表皮颜色
首先在外观上要选择表皮颜色, 呈现闪亮色泽的橘色或深黄色的橙子, 才表示是比较新鲜, 成熟的橙子, 再来则要避免挑选过于成熟的苍黄色, 或是表示太涩的绿色, 及表皮上有孔的果实.
2.看重量
如果能够拿在手上, 称称它的重量, 与触摸起来的结实程度, 只要轻捏表皮, 就会发现橙子皮会上冒出一些油; 或是透过果皮, 闻到阵阵香气, 那么这就一定是汁多味美的橙子了! 橘子虽然有暖胃, 止咳等作用, 但是还是要避免食用过多, 以免吃多了就会上火喔.
3.看外表
挑橙子要看色, 形, 皮, 度. 颜色浓的味道稍好; 形状中等的橙子味好; 从外皮上看, 外皮薄的比较甜; 度是指高度, 高桩的不及扁平的甜. 看完这四点, 你再拿近了看皮, 皮上的油胞细的比粗的好. ' 介绍完这几点, 还是不确定的话,
4.看果梗
最后一招必杀技, 就是看果梗. 果梗处分成公, 母两种, 果梗处很小的是公的, 而反之, 有较大裂口的为母, 母的比公的甜. 橙子底有明显的圆点就是母的, 甜! 有个稍微凹下去的圆圈, 然后在圆圈里面, 又鼓出来一个脐. 没有圆点的就是公的! 中间则没有这个脐.