和牙刷, 毛巾一样, 筷子也有寿命, 如果使用时间过长, 会产生对身体有害的物质, 因此筷子一定要定期更换.
筷子使用太久诱发肝癌
超期使用的一次性筷子会滋生各种霉菌, 轻者可能导致感染性腹泻, 呕吐等消化系统疾病. 严重发霉的筷子会滋生 '黄曲霉素' , 该物质已经被广泛认定可诱发肝癌.
超期使用的家用筷子, 含水量特别高. 因为家用筷子使用频率高, 且长期用水洗涤, 很容易成为细菌生长的温床, 如黄色葡萄菌, 大肠杆菌等. 长期将筷子摆放在橱柜内, 则可能让筷子变质的几率提高五倍以上.
筷子用多久应该更换? 筷子变色立即换
普通筷子在使用到3-6个月内时间时, 本身的颜色会随着时间和使用的频率发生变深或变浅. 此外, 由于使用的频率导致筷子表面的可食用漆遭受磨损. 只要筷子与购买时相比发生变化, 特别是颜色, 就需要立即更换.
筷子颜色发生变化, 表示材质本身性质一定发生变化. 而造成颜色变化的因素通常就是使用过程中食物, 洗涤剂及空气, 出餐柜内残留物附着而导致. 细菌的长期堆积也是发生颜色变化的主要因素.
筷子用多久应该更换? 筷子有霉斑立即换
大家在使用筷子时, 每天都要观察下, 筷子表面是否附着斑点, 特别是霉斑. 竹制品与木制品两种产品是霉斑最喜欢的生存环境, 且只要环境不干燥, 物质本身湿度含量达到一定程度, 仅需一天时间即可生成.
一旦发现筷子上面有霉斑, 不管筷子用了多久, 必须第一时间不再使用.