對男人來說, 腎好什麼都好, 隨著年齡增長或不良習慣的腐蝕, 功能逐漸減退, 怎樣才能讓腎好? 想要腎好, 不妨多吃蝦.
中醫認為, 蝦的主要功效為溫腎陽, 有治腎虛陽萎, 畏寒體倦, 腰膝酸軟等症的作用. 除了它的保健功能外, 它的營養價值也是非常高的, 不僅含有蛋白質, 脂肪, 碳水化合物, 還含有豐富的微量元素, 如鈣, 磷, 鐵, 維生素A, 硫胺素, 核黃素, 尼克酸等.
現代藥理研究認為, 青蝦肉提取物可使淋巴液中蛋白濃度升高, 凝固性下降, 腦導管淋巴流量顯著增多, 能增強機體的免疫力和性功能, 能夠抗早衰.
另外, 常吃蝦米還有以下神奇的保健功效:
鎮靜: 蝦皮有鎮靜作用, 常用來治療神經衰弱, 植物神經功能紊亂諸症.
通乳: 蝦的通乳作用較強, 並且富含磷, 鈣, 對小兒, 孕婦尤有補益功效.
消除時差: 日本大阪大學的科學家最近發現, 蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的 '時差症' .
而且, 蝦皮的還有一大特點是礦物質數量, 種類豐富, 除了含有陸生, 淡水生物缺少的碘元素之外, 它還有 '鈣庫' 之稱, , 每100克蝦皮鈣的含量為991毫克.