燕麦是一种营养价值很高, 并且富含膳食纤维的食物, 用燕麦煮粥是现在很多人的常用早餐, 那么燕麦粥可以减肥吗? 下面就来和小编一起看看燕麦粥的减肥方法.
燕麦粥可以减肥吗
燕麦粥是可以减肥的, 燕麦含有丰富的膳食纤维, 能够促进消化, 清理肠道, 从而达到一定的减肥功效, 但通过燕麦粥减肥需要长期坚持并且搭配合理的饮食习惯.
专家指出: 燕麦中含有的膳食纤维能够帮助加速肠胃蠕动, 并且热量较低, 有助于预防便秘, 疏通肠道促进排便, 燕麦还可以减轻大家的饥饿感, 所以有助于获得减肥瘦身的效果. 此外, 燕麦具有高蛋白低碳水化合物的特点, 因此再补充营养的过程中还可以减少脂肪及热量的增加, 同时燕麦高粘稠度的可溶性纤维, 能够有效控制食欲, 增加大家的饱腹感, 减少食物的摄取, 降低食欲的渴望.
合理吃燕麦片是能够减肥的. 燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感, 有利于生理功能的调节和新陈代谢, 消化时消耗更多能量, 降低胆固醇, 促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重. 不过, 吃燕麦片减肥可不是立马见效哦, 需要长期坚持.
燕麦粥的减肥方法
一: 水煮燕麦粥
对于忙碌上班族, 早上没有时间准备早餐的, 只要最简单的水煮燕麦片就好, 加上两小勺蜂蜜, 再加一个水煮蛋和新鲜水果, 就是营养的早餐搭配.
二: 燕麦粗粮饭
比较精细的米面会比较容易被吸收, 在加工的过程中也容易流失维生素B, 但是在煮饭的时候加上燕麦片就会很有益健康了.
三: 虾皮紫菜鸡蛋燕麦粥
1. 在锅里倒入200毫升的开水, 再放入燕麦片, 加入虾皮和紫菜.
2. 取鸡蛋一个, 打散后加入燕麦粥, 微波炉转中火约一分半钟.
3. 依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成.
四: 牛奶燕麦饮
1.再小锅中加入一杯(约120毫升)水和20克燕麦片, 煮开.
2.打入一个鸡蛋, 并将鸡蛋搅碎, 待鸡蛋煮熟后关火. (可加入少许糖调味).
3.冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定), 即可饮用.
五: 水果豆奶燕麦片
材料: 燕麦片半杯, 豆浆1杯, 蜂蜜适量, 葡萄干和酸果蔓等干果适量, 香蕉半根, 杏仁或核桃等果仁食品少许.
做法:
1, 将蜂蜜和豆浆倒入到燕麦片中, 放入微波炉稍微加热.
2, 将香蕉切片, 然后撒上干果, 香蕉, 果仁等食品即可食用.
六: 南瓜牛奶燕麦粥
材料: 燕麦片半杯, 水半杯, 牛奶1杯, 南瓜肉80克, 洋葱1/4个, 培根1片, 盐和胡椒粉少许, 清汤少许.
做法:
1, 将洋葱和培根切丝, 稍微炒一炒, 倒入水, 放入南瓜肉煮一煮, 令南瓜煮软为止.
2, 然后倒入牛奶和燕麦片, 煮3分钟后, 倒入盐, 胡椒粉, 清汤调味即可.
吃燕麦片的小技巧
1, 别把麦片当成燕麦片. 燕麦片是燕麦粒轧制而成, 呈扁平状, 相当于黄豆粒大小, 形状完整(速食燕麦片有些散碎感, 但仍能看出其原有形状). 麦片则是小麦, 大米, 玉米, 大麦等多种谷物混合而成, 燕麦只占一小部分, 或根本不含有燕麦片. 国外麦片多加入水果干, 坚果片与豆类碎片, 相对好一些, 至少可使膳食纤维更丰富一点; 国内麦片则不然, 加入的多是麦芽糊精, 砂糖, 奶精, 香精等, 而砂糖和糊精会提高血糖上升速度; 奶精含有部分氢化植物油, 其中的 '反式脂肪酸' 成分可促进心脏病的发生, 故一定要慎重选择.
2, 不甜者为贵. 天然谷物是不甜的, 如果冲一小袋(40克)燕麦片就有明显甜味, 意味着含有20克糖, 等于你买的燕麦片实际上一半是白糖, 保健价值就去掉了一半. 另外, 对 '无糖产品' 也要警惕, 无糖而有甜味, 一定是加入了某种高效甜味剂之故, 如甜蜜素, 安赛蜜, 阿斯巴甜之类, 这些东西大多是化学合成品, 利少弊多. 更糟糕的是, 高效甜味剂只需加一点点就够了, 通常要用麦芽糊精等淀粉水解物来充数, 而麦芽糊精和白糖一样有快速升高血糖之虞, 故需要控制血糖的人万不可受 '无糖' 二字迷惑, 选购不甜的纯燕麦片才是明智之举.
3, 强化营养没必要. 燕麦片本身营养已经够高, 商家宣称的高钙, 高铁, 高蛋白麦片并无多大增效价值. 如果 '麦片' 产品本身含有燕麦的比例很小, 即便加入其它营养素, 也只是徒有其名而已, 切莫受其诱惑.
4, 不以包装论优劣. 一些包装朴素, 外观普通, 没有添加任何成分的品牌, 味道清淡, 口感粘稠, 吃起来甚至有点刺口, 才是真正的天然燕麦片, 应列为你的首选, 不要以包装优劣作为选购的标准.
5, 煮食胜过冲食. 超市里的燕麦片产品有供煮食的, 也有供冲食的, 两相权衡, 煮食的更健康. 一来没有添加砂糖, 奶精, 麦芽糊精, 香精等成分, 二来可提供最大的饱腹感, 血糖上升速度最慢. 而一冲即食的产品虽然方便快捷, 口味也好, 但往往加入了糖分或奶精(含反式脂肪酸), 不仅不能增效, 反而可抵消其防病功效.
【送福利: 快来看看你应该怎么减肥? 】
想要健康瘦下来吗? 想获得月减8斤的减肥方案?
关注 '39减肥健身学院' 微信公号 (ID: paireliang 或 扫描上边侧的二维码) , 然后回复关键字 '21天' , 九姑娘马上送给你!
