減肥食品, 低卡路裡食物一直是成功減肥的關鍵, 處於炎炎夏日, 如何選擇低卡減肥食物呢? 下面就為大家揭秘夏天常見食物熱量排行榜!
芹菜
減肥食物熱量: 12 大卡(100克可食部分)
芹菜富含粗纖維, 鉀, 維生素B2, 維生素(也叫尼克酸)等成分. 夏季天氣炎熱, 人們易上火, 造成大便乾燥. 同時, 天熱時人們失水多, 容易造成鈉鉀失衡. 芹菜可幫助人們潤腸通便, 調節鈉鉀平衡. 芹菜葉所含的營養素比莖多, 棄之可惜, 可焯一下涼拌吃.
黃瓜
減肥食物熱量: 15 大卡(100克可食部分)
黃瓜含有維生素C, 維生素B族及許多微量礦物質, 它所含的營養成分豐富, 生吃口感清脆爽口. 從營養學角度出發, 黃瓜皮所含營養素豐富, 應當保留生吃.
小技巧: 但了預防農藥殘留對人體的傷害, 黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗淨生食. 用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根, 要保持黃瓜的完整, 以免營養素在泡的過程中從切面流失. 另外, 涼拌菜應現做現吃, 不要做好後長時間放置, 這樣也會促使維生素損失.
大白菜
減肥食物熱量: 17 大卡(100克可食部分)
大白菜中膳食纖維和維生素A含量高, 陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜, 對護眼, 養顏有益. 不過, 不要吃儲存太久, 營養素損失過多的大白菜. 另外, 消化性潰瘍者也不宜生食大白菜, 以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創面.
綠豆芽
減肥食物熱量: 18 大卡(100克)
有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積, 防止心血管病變的作用. 經常食用綠豆芽可清熱解毒, 利尿除濕, 解酒毒熱毒. 多嗜煙酒肥膩者, 如果常吃綠豆芽, 就可以起到清腸胃, 解熱毒, 潔牙齒的作用, 同時可防止脂肪在皮下形成.
竹筍
減肥食物熱量: 19 大卡(100克可食部分)
竹筍具有低脂肪, 低糖, 多纖維的特點, 食用竹筍不僅能促進腸道蠕動, 幫助消化, 去積食, 防便秘, 並有預防大腸癌的功效. 竹筍含脂肪, 澱粉很少, 屬天然低脂, 低熱量食品, 是肥胖者減肥的佳品.
西紅柿
減肥食物熱量: 19 大卡(100克可食部分)
西紅柿中維生素A較豐富, 維生素A對視力保護及皮膚曬後修複有好處. 涼拌西紅柿不撒糖更好, 否則甜味可能影響食慾. 肥胖者, 糖尿病人, 高血壓病人都不宜吃被稱為 '雪漫火焰山' 的加糖涼拌西紅柿.
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