夏季是水果品種最豐富的季節, 很多瘦身中的MM都選擇水果來代餐. 水果的確有瘦身的作用, 但是不正確的吃法不僅不能減肥還有可能增肥哦! 下面小編帶大家一起來看看水果減肥的正確方法.
說法1: 水果越甜, 含糖量越高
對同一種水果, 這種說法基本是正確的, 但對不同種類的水果, 就未必正確了. 因為甜度不但與含糖量高低有關, 還與糖的種類 (比如果糖比蔗糖甜) , 酸味有關.
說法2: 飯前不要吃水果
錯誤. 飯前吃水果既不會影響消化吸收, 也不會增加進食總量, 完全可以.
說法3: 飯前吃水果有助減肥
正確. 與主食, 肉類等相比, 水果體積大, 能量少, 有助於減少正餐能量攝入, 故有助於減肥. 當然, 到底減不減肥, 最終還取決於總進食量以及運動量.
說法4: 飯後吃水果易發胖
正確. 正餐已經吃飽, 之後再強吃一些水果, 增加了能量攝入, 把胃 '撐' 大, 容易導致肥胖.
說法5: 睡前不要吃水果
大致正確. 臨睡前不要吃任何食物, 包括水果. 但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的, 尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人.
說法6: 水果升血糖比較快, 糖尿病人不宜食用
錯誤. 只有部分水果, 如西瓜, 香蕉, 菠蘿等升糖指數 (GI) 較高, 升血糖較快, 而其餘大部分水果, 如蘋果, 梨, 葡萄, 桃, 橘子等, 升血糖不快.
說法7: 水果都是低能量食物
錯誤. 大部分水果含水量較高, 只能提供較少的能量, 但有些水果, 如香蕉含較多能量, 不亞於馬鈴薯; 榴蓮的能量也不少, 因其脂肪含量較高. 就算是低能量的水果, 如果你一天吃很多, 能量攝入也可能超標.
說法8: 水果可以代替蔬菜
錯誤. 水果和蔬菜營養特點有很大不同, 不能互相取代.
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