泡芙, 布丁, 香濃馬芬, 戚風蛋糕........羊肉串, 秘制雞翅, 烤魷魚........美味的食物那麼多, 而且都是一台烤箱就可以搞定的, 所以很多小夥伴都選擇在家裡自己用烤箱做這些美食. 但是也有更多的小夥伴反應, 自己烘焙燒烤常常失敗, 用不好烤箱. 今天小編就教大家烤箱使用的幾個基本的方法. 希望小夥伴們都可以用烤箱成功做出美食.
熟悉功能, 才能更好使用
烤箱帶回家安裝好以後, 首先我們就要熟悉烤箱的功能, 才能為創意食物的創造打下基礎.
方太烤箱KQD50F-C2T的按鍵比較簡潔明了, 左側為模式選擇, 右側為時間和溫度選擇以及確認鍵, 中間大圓圈圈【〇】是電源鍵.
使用時, 輕觸中間的【〇】開機, 然後點擊左側【<】【>】選擇需要的模式, 然後右側【-】【+】選擇溫度, 選好後按【▷】確認, 接著選擇時間, 同樣【-】【+】選擇時間, 最後【▷】就可以開始烹飪了.
當然烤箱為了達到烘烤的效果, 有些是需要提前預熱的, 方太烤箱KQD50F-C2T會在選擇模式後自動開始預熱, 預熱完成後就可以把心愛的食材放進去了.
當然了為了吃貨們不同的需求還有預約功能, 在選擇好時間以後, 可以按定時鍵, 定時鍵亮起之後【-】【+】選擇到合適的時間, 然後確認, 到了設定的時間, 到了預約時間後, 會開始顯示烹飪倒計時, 這樣就可以在自己需要的時間享受美食了.
首次使用, 注意清潔
熟悉了烤箱功能和基本操作之後, 就算是吃貨也先別急著吃, 得先做好首次的清潔工作, 不然影響以後的使用.
要先將烤箱內的所有配件取出, 用濕布擦掉烤箱內膽上的灰塵, 然後, 空箱加熱, 烤箱調至熱風烘焙模式, 溫度調節到250℃, 時間一小時. 烤箱出廠時, 內壁和加熱管上可能會塗有一層防護油, 首次空箱加熱可以幫助它們快速揮發.
空箱加熱結束後, 開啟箱門, 保持通風, 祛除掉烤箱自帶的異味. 當然這時候注意開啟廚房的窗戶, 並且關上廚房門, 不讓異味彌散.
注意事項, 不能小覷
預熱 : 預熱是使用烤箱中最常出現的問題, 參考方太烤箱隨機器附送菜譜, 需要預熱的料理, 要在預熱完成後再放入烤箱, 這樣才不會烘烤失敗, 而無需預熱的食物就可以直接放入烤箱.
清潔 : 建議每次使用完之後, 趁烤箱和烤盤還是溫熱時就進行擦拭清洗, 這樣會比較容易;烤箱門的封圈也要定期取下來清洗.
安全 : 方太烤箱KQD50F-C2T的門體設計是三層玻璃(其中兩層LOW-E玻璃), 隔熱效果比較好, 但是取出食物的時候也一定要注意, 戴上乾燥隔熱的手套, 保護好我們的手. 家裡有寶寶的話就開啟防護鎖, 不僅僅可以鎖門也可以鎖屏, 這樣就可以有效的防止小朋友誤操作受傷了.
烤箱使用的注意事項和方法大致就是這些了, 不過在具體的烹飪過程中還會遇見各種各樣不同的小問題, 還需要我們不斷的摸索和嘗試, 孰能生巧嘛!小編是真心希望每一個擁有烤箱的小夥伴都可以做出更多好吃的食物, 這樣, 就會有越來越多的人加入小編這個小胖子的行列了!哈哈哈, 還是祝福大家可以只吃不胖!
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