尽管味蕾也 '苦夏' , 但上一季积攒的脂肪仍会令人郁闷不已. 这时边吃边瘦的轻断食会让你的身心为之一振. 这个夏天就让我们从轻身开始吧!
为了健康而减肥
减肥者普遍认为自己肥胖(或偏胖). 对于肥胖, 不同的人有不同的理解, 像女性在夏季更希望能够展示自己的好身材, 特别是在以瘦为美的今天. 但实际上医学上的肥胖概念是跟健康相关的.
中老年人如体重超重, 往往会引起糖尿病, 高血压等慢性疾病. 而女性的卵巢发育促使女性体重与脂肪增加, 规律的月经要求体内脂肪量必须达到体重的 21%~25%, 低于或高于这个范围都对规律性有影响. 所以我们把减肥提到理论高度, 并非只为好看而减肥, 更是为了健康而减肥.
怎么知道自己是否肥胖或偏胖呢? 不妨用这个公式——身体体质指数 BMI=体重(kg)÷身高(m)2测试一下. 如果 BMI 值大于等于 24, 即为超重; BMI值大于等于28, 则属于肥胖.
轻断食是回归自然
轻断食曾经广泛流传在佛教僧侣, 瑜伽行者中. 这些人身材精瘦, 精力旺盛, 健康长寿. 但是对于普通大众来说, 轻断食一直是被忽视的, 直到2012年, 麦克尔·莫斯利医生的一次减肥研究, 才促使他在断食中寻求答案. 他走访了最前沿的科学家, 研究断食的古老宗教, 大胆的将宗教断食经验与当代科学相结合, 并加以推广. 据了解, 轻断食是让人们回归自然的饮食状态: 每周5天正常饮食, 只需两天稍加控制, 就能较好地维持体重.
轻断食不等于绝食
据了解, 同样也会通过摄取碱性食物来平衡体内酸碱度. 碱性食物比如柠檬, 酸橙, 无花果, 杏仁, 菠萝, 梅干, 海藻, 猕猴桃, 热情果, 梨, 鳄梨, 葡萄, 桃子, 南瓜, 覆盆子, 甜玉米, 萝卜, 洋蓟, 抱子甘蓝, 樱桃, 韭菜, 洋葱, 黄秋葵, 豌豆, 糙米, 栗子. 另外, 她还会搭配高碱性食物, 吃些小扁豆, 黑豆, 蓝莓, 蔓越莓, 西梅, 南瓜子, 葵花子等中度酸性食品. 而她饮食中的极酸性食物一般只有酸奶, 鱼, 家禽肉, 谷类和面包.
轻断食日食谱:
早起第一件事情就是喝柠檬水, 然后是一杯蛋白质奶昔.
早餐: 煎鸡蛋, 几小块水果, 德国泡菜, 几颗坚果.
午餐: 煮鸡肉和沙拉.
晚餐: 粗粮, 鸡胸肉以及酸黄瓜, 姜黄根, 菠菜等.
零食: 蓝莓, 枸杞, 果仁, 苹果.
轻身有理有据
'轻断食在瘦身的同时, 也能够改善当今人们暴饮暴食给身体带来的不良影响. ' 杨峰老师说, 这是一个全新的健康理念.
1.让消化器官休息, 机能重新分配如果肠胃老是在消化吸收食物, 那身体的排毒代谢功能就得不到合理的分配供应. 而肠胃减小运动量后, 身体的代谢功能就会分配到更多的能量, 使之加速运动.
2.排除体内毒素及过剩物质在地震中, 那些幸存下来的人, 其实是依靠体内能量存储系统存活下来的, 这些能量存储系统的能量其实在我们体内都是过剩的. 而在排毒中, 最主要的就是清肠和清血. 清肠是清除体内的宿便, 清血是清除细胞和血液中的垃圾.
3.提高免疫力在经过阻断, 排毒, 重建的过程后, 身体的免疫力会全面提升. 比方说癌症患者如果使用断食的疗法, 会使体内的白细胞和癌细胞都处于饥饿的状态, 癌细胞会没有生命力, 而白细胞却会更有战斗力, 通过吞噬癌细胞生存下去.
4.确保理想体重肥胖的人, 因为细胞变异导致所有的脏器功能不良. 轻断食最终的目的就是要从优选食物中获取优质的蛋白, 从而能维持理想的体重. 优质蛋白相对更利于促进消化, 避免肥胖, 而且增加免疫功能.
实行轻断食后, 身体自然会调节在轻断食日与平日的热量摄取, 直到习惯成自然. 敏感人群稍感不适属于正常, 不用担心.
