7月1日起, 美國西雅圖將全面禁止餐飲業者提供塑料吸管及塑料刀叉, 鼓勵改用可重複使用的餐具或可堆肥塑料製品.
據統計, 西雅圖市內領有營業執照的餐飲業者約有5000家, 這波限塑措施預計將帶來重大影響. 西雅圖公共事業委員會公告指出, 違規業者將面臨250美元罰款.
西雅圖公共事業委員會浪費避免及產品管理部策略顧問傑克森表示, 從7月1日起, 餐飲業者就不得再提供塑料吸管, 塑料刀叉等餐具給消費者, 應該改用可堆肥塑料製品, 也提供可重複使用的餐具或盡量避用吸管.
西雅圖公共事業委員會主委哈拉表示, 全球海洋都面臨塑料汙染的嚴重危機, '西雅圖身為開路先鋒, 為美國其他城市樹立榜樣, 定禁用吸管規定, 個人深感為榮' .
哈拉進一步表示, 明年的目標是讓全體餐廳業者, 食物餐車攤販以及外燴業者也都避免繼續使用塑料餐具, 改用可堆肥塑料製品. 據悉, 雖然餐飲業者被禁提供塑料餐具與吸管, 但消費者在西雅圖各地超市與零售店, 還是買得到這些商品.