升降式消毒柜隐藏式搁架
在人们传统的印象中, 抽油烟机, 消毒柜, 洗碗机等厨房家电一直有点 '顽固不化' , 无论是形态还是功能, 都非常单一.
近两年, 厨房家电有了很大的变化: 一方面, 适应智能家电全线联网的大趋势, 衍生出了很多可联网的智能化新品. 另一方面, 厨电设计更为灵活多样, 升降设计就是今年开始最为流行的风潮.
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升降设计适应 '灵活的位置'
升降式抽油烟机是今年厨电市场最大的看点, 康宝, 方太, 华帝都相继推出了升降式抽油烟机.
以往, 抽油烟机固定安装在厨房之后就很少变动了. 有经验的消费者应该会记得, 导购员和安装师傅一般会告诉你, 抽油烟机的安装位置要离灶台70-75厘米左右. 因为距离过远, 吸力不够, 影响排烟效果;而距离过近, 在灶台上操作可能会感觉不太方便, 太近的距离吸力也不见得达到最佳.
但这个所谓的安装距离标准, 并非一成不变. 在不影响吸力效果的前提下, 抽油烟机如果能够实现上下移动, 可能会带来新的效率. 至少可以调节距离, 改变吸力和排烟效果.
实现的方式基本上有两条渠道: 一个是整个抽油烟机的烟罩可以沿着固定的导轨上下滑动, 这也可以说是主流的趋势. 比如康宝最近在其创新高峰论坛当中发布了升降式抽油烟机, 烟罩的上下高度可以调节, 做饭的时候开启抽油烟机, 烟罩位置可以下滑15-20厘米左右, 吸风口更接近灶台, 增强吸力. 自带的 '热干洗' 自清洁功能可以很快地化解油渍残留.
另一种方式比较 '隐蔽' , 抽油烟机本身不动, 而进风口位置可以上下升降. 比如华帝今年发布的 '幻隐' 抽油烟机, 开机时进风口可以往下15厘米左右, 下探吸收灶台的烟源. 无论是哪一种方式, 目的都是为了增强排烟效果, 同时节省安装空间.
看点: 灵活有 '代价'
升降式设计确实带来了灵活的效果, 但也是有代价的. 最主要的顾虑点, 就是家庭当中的安装位置. 厨房当中要有足够的可上下移动的空间, 满足烟机, 消毒柜升降时的需求, 另外相应的排烟管, 上下滑框架等都要同时匹配. 比较好的方式就是订制, 这也是符合目前整体厨房定制化的需求.
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升降设计隐藏 '神秘的空间'
不光是抽油烟机, 消毒柜也实现了上下升降式设计. 康宝在发布升降式抽油烟机的同时, 也推出了升降式消毒柜. 与抽油烟机相比, 消毒柜采用升降设计, 主要目的在于解决传统消毒柜过多占据橱柜空间的痛点, 毕竟城市小户型家庭普遍较多, 节省空间是当务之急.
出于节省空间的考虑, 其实升降式抽油烟机和消毒柜都有一个非常 '隐蔽' 的地方, 就是下降式设计并非整个机身下降, 而是部分下降. 这部分下降之后, 会发现里面隐藏了一个搁物架, 可用来放置油瓶, 调料瓶等各种厨房用品;不用的时候升回去, 这部分搁架就隐藏到整个机身当中了. 这其实也是在腾空间, 将放置厨房用品的搁架给省了.
从日常使用习惯来说, 当开启炉灶做饭的时候, 也正是使用抽油烟机的时候;抽油烟机烟罩下降, 自动排烟, 此时又是炒菜时用到各种瓶瓶罐罐的需求, 露出来的搁物架正好提供了各种厨房必需品, 显得很人性化.
在智能联网时代, 人工智能语音技术可控制抽油烟机, 消毒柜的升降和开关, 让升降操控更为便捷.
看点: 空间有 '限制'
厨电采用升降式设计, 一是为了功效, 二是为了节省空间. 不过, 空间毕竟是有限的, 升降式设计目前绝大多数采用的是两挡设计, 就是升和降两个挡位.
以抽油烟机为例, 可升上去的隐藏烟罩不用多说, 烟罩下降的时候基本上就是一个挡位, 下降到固定高度, 既排油烟又起到搁物架的作用. 显然, 这是不够的, 今后如果能够增加多挡位升降, 便能适应更多的空间需求.