爆炒要用大火, 蒸煮要用中火, 煲湯要用小火……不同的烹飪方式, 對應不同的火候. 作為一個 '大吃貨國' 的子民, 無論你是不是經常下廚, 耳濡目染之間中餐做菜的炒, 燒, 煎, 炸, 煮, 燉, 蒸等等多種方法也能如數家珍. 除了做法多樣, 想要烹飪出美味, 不少中式菜肴更要精準掌握火候, 同一道菜需要不同的火候進行烹飪, 才能達到預期的美味. 相比之下, 儘管燃氣灶可手動調節明火, 安裝環境卻十分挑剔; 而傳統電磁灶因為功率限制和控制方式的限制, 難以達到跨度如此廣泛的火力和精準的控制力, 這就為不少年輕朋友的烹飪之路設置了 '門檻' .  九陽全新推出的3D大火力電磁灶創新模仿燃氣灶火焰場景, 運用機械複古式滑杆, 進度條配合3D火焰直觀顯示火焰大小, 控火一步到位, 讓您再也不用擔心電磁灶炒菜控火的問題.  就拿我們平時煮牛奶來說, 如果一個不小心就會出現溢鍋, 糊鍋等情況, 採用滑控的九陽3D5可以及時調整火力大小, 從根本上幫您解決這個槽點. 滑控不僅可以讓你更方便的操控火力, 即使面板上有水有油或其它汙漬也能正常使用.  這種富有創意又人性化的設計也為3D5帶來了2018年紅點國際設計獎的殊榮. 那麼, 今天就讓我們體驗一下這款九陽3D5電磁灶產品吧.
九陽3D5電磁灶面板採用日本進口NEG面板, 無雜質, 不變色, 磁力線阻尼係數低, 隔熱性好, 強度高, 硬度大, 熱脹冷縮係數低, 使得電磁爐在熱效率, 絕緣防滲透性能, 工作性能和使用壽命都有很大提高.  這款產品採用純白色面板, 不印花工藝, 表面釉色均勻, 永不褪色. 同時, 在平時使用時, 更是耐10°-800°C高低溫, 還能方便您的清潔易清潔.  為了讓鍋中食物均勻受熱, 九陽3D5電磁灶搭載了191mm雙層金鎧甲大線盤, 每一股銅線穿上黃金鎧甲, 不會因線盤原因造成燒機. 且比常規145線盤加熱面積提高70%以上, 炒菜面積大, 讓火力均勻分布, 減少糊底.  通過拆機我們可以發現, 在產品內部, 線圈盤幾乎佔了一半的空間, 這樣不僅保證了我們在平時使用中的熱效率, 還能更好地滿足烹飪過程中的多種火力需求.  在實際使用中, 它可以完全模仿燃氣灶火焰場景, 火力大小通過滑杆調節, 讓您烹飪的全程可視化.  面板上豐富的功能鍵包括: 湯粥, 煎炸, 蒸煮, 火鍋, 炒菜等, 能滿足您在不同場景下的烹飪需要. 而在左上角的3D火開關可以控制18顆火焰燈, 只要按下, 即可將此功能關閉.   為了您使用更加方便, 這款九陽3D5電磁灶標配食品級304不鏽鋼湯鍋, 健康無害, 使用壽命更持久.   且防鏽, 耐高溫性能都非常好, 可耐1000-1200度高溫, 即使是長時間高溫吃火鍋也絲毫不影響湯鍋的品質.
長期以來不少消費者對電磁灶一直存在著一些誤解, 比如費電, 噪音大, 安全問題等等. 那麼實際情況是不是這樣呢? 我們用這款電磁灶來燒個水, 鍋中盛放1.1L礦泉水, 將其放置到室溫(20攝氏度), 將火力調至最大.    大約4分鐘後, 鍋中水沸騰, 經過儀器記錄, 耗電量僅為0.14度, 相比傳統的電磁灶, 更加省電.    很多人也反映這類產品工作噪音比較大, 儘管九陽3D5電磁灶創新使用了急速散熱系統, 內置110MM智能低速大風扇, 在實際使用中卻依然能將散熱以及工作時的噪音控制在非常合理的範圍內.  在室內環境音為33.6分貝的情況下, 開啟電磁灶燒水, 我們將火力調節到最大, 據機身50厘米左右實測噪音為67分貝左右, 小於油煙機的噪音, 可以說如果是正常烹飪, 是沒有額外的噪音困擾的.  在使用安全方面, 它擁有防反向加熱技術, 3D大火灶的線盤下有一層鋁片屏蔽層, 使磁爐不會發生反向加熱問題, 即使放在金屬案頭上使用依然安全可靠.
與西式無明火的烹飪方式不同, 中式烹飪注重油火, 沒有燃氣灶的猛火難以做出美味的菜肴. 但是明火灶具有著不可避免的缺點, 比如做完飯整個廚房都是油煙味, 夏天做飯廚房悶熱, 灶台清潔難度大等, 而傳統電磁灶因功率限制, 又難以達到爆炒的效果.  九陽3D5的出現完美解決了電磁灶控火的問題, 不僅滑杆的操作方式更加便捷, 而且明火顯示讓大火小火顯而易見. 同時, 九陽3D5電磁灶在效率上比肩燃氣灶, 2200W的大火力做到既可大火爆炒又能小火煨湯, 輕鬆烹飪出不打折的中式美味, 帶給你簡潔, 健康, 有品質的家庭生活.
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