近年來, 有幾股變革的力量正在行業交匯.
其一, 在消費升級成為趨勢後, 消費主力軍正在向85後, 90後, 甚至00後人群遷移, 這讓時尚年輕化和科技智能化的個性需求, 成為了消費新時代下的新特徵; 其二, 人們對美食烹飪, 對品質健康生活的追求, 讓廚房經濟蓬勃而起, 發聲強勁, 逐漸取代客廳經濟; 其三, 在廚電產品中整合灶異軍突起, 以其良好的性能和結構優勢, 成為行業新寵.
這三方面的變化, 交織在一起, 自然也引出了關於新消費需求點的疑惑: 廚電行業在消費升級新時代下, 能否擁有更受到年輕人喜愛的整合灶產品呢?對此, 歐琳集團給出了自己的答案: 能!
日前, 在上海船台展覽中心, 歐琳整合灶發布了屬於自己的新品——都市時尚型整合灶 '巴黎之夜' . 介紹產品特性時, 歐琳集團整合灶營銷中心總經理張洪滔對這款新品的評價是: '瞄準一二線城市新中產階層, 應運而生. 產品具有80後的情懷, 90後的個性, 00後的色彩. ' 獨特的定位和輕奢設計, 使產品一經亮相就這引起了業界關注.
歐琳集團整合灶營銷中心總經理 張洪滔
堅守與創新, 24年品牌積澱而生
24年前, 歐琳集團籌建而生. 24年來, 歐琳始終專註廚房, 用德系精工, 歐式風情, 向用戶傳遞 '尊貴高端' 的廚房理念, 並堅持對時尚, 個性和創意的追求, 倡導時尚智能, 健康, 安全, 環保的生活方式, 贏得了廣大消費者的青睞.
歐琳2017年啟用新品牌LOGO, 以全新對外形象開啟品牌征程
而在這一過程中, 歐琳的品牌力也在完成不斷的積澱與深化. 諸如此前歐琳發布 '精品戰略' , 全面煥新集團logo, 並與《奔跑吧兄弟》, 《中國新歌聲》等節目的開啟全面戰略合作等多項標誌著全新企業定位, 全新對外形象, 在堅持構建品牌國際化的基礎上, 進一步向時尚化和年輕化延伸, 開啟新一輪面向生活方式的多維度營銷.
消費年輕化的趨勢下, 歐琳倡導生活, 健康與科技, 用新的方式傳播推廣企業品牌. 張洪滔在採訪中表示, '進入互聯網時代, 整合灶就是一個新的年輕化入口, 因此我們整合灶產品的定位是打造 '都市廚房, 輕奢生活' , 在保留尊貴感的前提下, 更年輕時尚, 這與歐琳品牌近年來轉型方向保持一致. '
歐琳2018 '見新見智' 新品發布會
'巴黎之夜' 新品發布後的第二天就恰逢上海廚衛展, 為此, 歐琳1200平米的超規格大型展館, 也讓人進一步領略了其強大的品牌實力. 張洪滔介紹, 歐琳的精品品質和企業實力, 讓整合灶產品四天展會的簽單率反饋狀況喜人, 僅用半天就完成了四天的既定目標. '目前我們正在洽談整合灶代言人, 希望藉助品牌吸引更多年輕人的關注, 認可歐琳倡導的高端, 健康的生活方式, 真正做到趣享生活. '
定位一, 二線, 渠道整合優勢顯現
在歐琳整合灶新品發布過程中, '新中產' 一詞成為了產品解讀的高頻詞, 也在一定程度上昭示了歐琳整合灶渠道落腳點註定與現有大部分整合灶企業有所不同.
'通過調研, 我們發現, 舒適, 美學, 逼格, 體驗經濟, 個性化……這些辭彙是目前我們定義 '新中產' 階層的標籤, 他們越來越少的將就, 越來越多的講究. 所以針對這部分人群畫像, 首先要了解他們的居住環境. 集中居住在一二線城市, 他們的生活區已經成為城市的新中心, 其次, 從購買習慣而言, 他們去的購買場所, 也從專賣店到網店再到體驗店, 也在往城市中心遷移. ' 張洪滔談到.
歐琳整合灶新品陣容
因此, 張洪滔進一步認為, 現有的整合灶產品多數集中三四線城市, 很難滿足新中產人群, 而歐琳渠道多年積累和培養起來的主要消費群則在一二線城市, 所以現有產品要快速佔領市場, 拉開市場, 需要差異化創新的運營模式, 從建材城, 轉向臨街店面, 後續再和一些大型商業綜合體展開合作. '重新找到人群的消費場所在哪, 休閑場所在哪, 我們才會有的放矢. '
眾所周知, 不論是水槽優勢品類, 還是配套尊貴櫥櫃, 或是歐式高端系列廚房, 歐琳集團的渠道人群都具備了較高的消費水準. 因此在當前歐琳水槽既有渠道的大力支撐下, 歐琳整合灶的加入, 作為歐琳整體廚房解決方案中重要的一環, 可以實現消費者的一站式廚房選購, 而這種有效的結合也恰恰是歐琳整合灶的競爭優勢所在.
此外可以想見, 整合灶契合廚房電器各用品的產品屬性, 以及基於歐琳現有廚房空間下的一整套豐富產品線, 進一步增強了歐琳線下渠道抗風險力和經銷商的單店盈利能力, 勢必還會吸引更多意向經銷商的加盟, 一同做大做強整合灶新事業.
都市時尚型, 產品倡導輕奢美學
作為一個集團公司, 歐琳每一款新品的發布, 其背後都需要各個方面進行戰略協同. 以廚房空間為例, 就擁有洗滌區與烹飪區兩大健康區. 與整合灶一同新發布的歐琳水槽洗碗機, 瞄準洗滌區淨洗, 而整合灶, 則順理成章地擔負起烹飪區的健康使命.
歐琳整合灶都市時尚新品 '巴黎之夜'
據了解, '巴黎之夜' 整合灶新品擁有 '三美' 和 '三速' . '三美' 是指技術美學, 工藝美學, 光影美學. 其中, 整合灶藍色氛圍燈設計如同點亮巴黎埃菲爾鐵塔一般, 完美詮釋光影美的內涵; 技術美學層面又融入了 '仿生荷葉易清潔技術' 這一新材料工藝, 讓油網不沾油, 耐劃痕, 也讓新中產人群清潔工作變得有序而簡單.
'三速' 則是指速吸, 速火和速蒸. 速吸功能上有創新近吸下排技術, 完美實現不跑煙, 速火功能藉助獨特的出火系統能夠實現立體速火, 大火強勁有力, 小火綿延持久. 同時在速蒸功能上, 360°立體環繞蒸, 多維度蒸出健康美味. 從吸油煙, 烹煮及蒸制三個維度出發, 充分發揮整合灶產品整合化, 一機多能的產品特性.
如今產品要面對眾多整合灶競爭者, 乃至一些身份相同的新進者, 進行比拼. '其實我們已準備許久, 充分的市場調研, 也讓我們更加洞悉了解市場, 尤其是一, 二線城市, 需要怎樣的產品. ' 張洪滔認為, '三美' 和 '三速' 就是歐琳整合灶的特有優勢, 完全詮釋了現代人 '都市廚房, 輕奢生活' 的生活理念, 使得這款產品完全可以稱之為是針對80後, 90後, 甚至是00後人群定製的一款產品, 直接定位於歐琳的核心客戶, 精準客戶.
截至目前, 歐琳整合灶共推出有包含 '巴黎之夜' 在內的11款產品. 據張洪濤透露, 歐琳後續還會致力於研發符合中國烹飪習慣, 適合中國廚房的環保新式廚房電器, 推出都市健康款整合灶, 迎合健康廚房的生活理念. 與此同時, 未來還將保持每年2款新款的增加頻率, 快速響應市場, 藉以緊扣用戶, 尤其是都市年輕新中產階層對於新消費時代廚房產品的核心快需求.
