怎麼才是最好的減肥餐, 難道只是有蔬菜嗎? 並不是, 那到底是什麼呢? 跟著小編往下看.
減肥餐的食材選擇
專業營養師搭配的減肥套餐, 包括了早中晚三餐. 品種豐富, 可以做到一周七天, 每天都不重複哦! 少熱量而不少營養, 減肥瘦身必備!
蔬菜 (低熱量 高營養) 西蘭花, 芹菜, 蘆筍, 生菜, 番茄, 菠菜, 白蘿蔔, 海帶, 菜心, 娃娃菜, 萵筍, 菌菇類
水果火龍果, 木瓜, 香蕉, 蘋果, 藍莓, 奇異果, 聖女果, 梨, 牛油果
優質碳水化合物糙米, 燕麥, 全麥麵包/饅頭, 全麥通心粉, 玉米, 馬鈴薯, 紫薯紅薯, 豆類, 小米, 山藥
高蛋白 (低脂肪) 雞胸肉, 雞蛋白 (煮) , 魚肉 (三文魚, 鱈魚, 金槍魚) , 蝦, 牛肉, 貝類
不飽和脂肪酸 (適量) 亞麻籽, 南瓜子, 大豆, 杏仁, 向日葵, 核桃, 玉米, 腰果, 開心果
三種減脂餐, 供大家試吃~
減脂蔬菜湯
蔥半根, 薑一塊, 蒜適量, 花椒適量, 幹辣椒適量, 番茄一大個, 捲心菜四分之一個, 黃瓜一根, 白鬍椒粉適量, 孜然粉適量, 鹽適量, 生抽適量, 陳醋適量.
給番茄去皮, 開水焯一下, 去皮切塊, 蔥薑蒜什麼的準備好, 把蔥薑蒜幹辣椒放鍋裡加冷水煮開, 放入番茄, 小火煮五分鐘左右.
放入洗乾淨切好的捲心菜在裡面煮, 差不多了, 放入黃瓜片, 煮一分鐘左右, 依次放入: 孜然, 白鬍椒粉, 鹽, 醋, 生抽. OK啦~
豆角燜意麵
1. 牛肉切絲, 豆角掰段.
2. 油熱後放入蔥薑蒜爆香, 喜歡吃蒜的可以多放點蒜末, 會更香.
3. 牛肉放入後翻炒變色後加入豆角一起翻炒, 加少許五香粉和生抽.
4. 翻炒片刻後加入開水, 開水沒過菜即可, 煮開後轉中火.
5. 把意麵均勻地鋪在上面, 轉小火.
6. 大約燜10分鐘左右, 注意觀察湯汁基本收幹.
7. 加鹽調味, 出鍋.
8. 意麵不太好熟, 也可以先煮5分鐘左右, 再和菜一起燜5分鐘.
菠菜沙拉
準備好新鮮的菠菜, 大蒜, 新鮮檸檬, 優酪乳, 薄荷葉, 鹽和適量的胡椒粉, 把菠菜清洗乾淨並且焯水, 撈出來將其中的水分擠幹然後切成碎末, 把大蔥清洗乾淨切成蔥絲, 大蒜切成細碎的末, 薄荷葉清洗乾淨切成細絲裝, 然後將檸檬汁, 蔥絲, 鹽, 胡椒粉等等加在菠菜裡面攪拌均勻以後加入蒜和酸牛奶, 放上薄荷絲就可以.
