英貽貝殘存微塑料汙染

英國赫爾大學6月8日公布一項研究結果說, 在英國沿海及多家超市的貽貝中均發現了塑料微粒或其他殘留物. 由於這類海產品在餐桌上較為常見, 有必要進一步分析可能帶來的健康風險.

赫爾大學和布魯內爾大學的研究團隊在英國海岸周邊8處地點以及8家不同超市中採集了這些貽貝. 研究人員在所有樣本中都發現了殘留物, 其中約50%是塑料微粒, 其餘大部分是人造絲, 棉等織物. 超市售賣的貽貝大多已被煮熟或冷凍, 比新鮮貽貝含更多塑料微粒.

海洋中的微塑料是一種粒徑很小的塑料微粒以及紡織纖維, 被稱為 '海洋中的PM2.5' . 貽貝進食是利用身體過濾海水中的微生物, 很容易把塑料微粒或其他人造殘留物吸入體內.

參與研究的赫爾大學教授珍妮特·羅切爾說, 越來越多的證據顯示微塑料已對海洋生態環境構成汙染. 這些廢棄物進入食物鏈後, 又會流回人類餐桌, 危害人體健康.

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