定量包裝商品在市場中的比例越來越大, 但是不排除不法人士唯利是圖在定量包裝或者計量器具上 '動手腳' . 為了維護好市場經濟秩序, 切實保護廣大消費者合法權益, 不少地方開展新一波的定量包裝和計量器具檢查行動.
雙管齊下 食品機械助力把好產品 '稱量' 關
濰坊開展超市預包裝商品淨含量監督檢查
日前, 山東濰坊諸城市場監管局開展了超市預包裝商品計量監督檢查, 加強預包裝商品淨含量監管, 嚴厲打擊弄虛作假, 缺斤少兩, 欺騙消費者的違法行為.
據了解, 此次檢查中包括對相適應食品計量設備, 計量器具檢定周期是否有效, 淨含量標註是否準確等情況進行了檢查, 確保計量設備的正常, 也讓計量工作貼近百姓, 貼近生活, 切實保障消費者的合法權益.
新疆開展定量包裝商品淨含量計量抽查工作
近日, 新疆維吾爾自治區質監局開展定量包裝商品淨含量計量專項隨機抽查工作, 加強規範定量包裝商品計量工作, 增強企業誠信計量意識.
筆者了解到, 此次的專項隨機抽查選取了數量較多的麵粉, 食用油, 飲料, 包裝飲用水等5種, 其中為了凸顯新疆地域性產品特色, 特別將乾果類商品從小食品中單獨列出進行抽取.
巢湖開展農資定量包裝和計量器具檢查行動
據悉, 巢湖散兵市場所積極組織開展定量包裝和計量器具專項監督檢查專項行動, 切實保護廣大農民消費者合法權益. 此次行動包括開展糧食收購用計量器具(衡器, 台秤, 穀物水份測定儀)監督檢查, 嚴厲打擊計量器具超期未檢, 擅自改裝計量器具和破壞計量器具準確度, 坑農害農違法行為.
雙管齊下 食品機械把好產品定量和計量的 '天平'
之前, 筆者看到一則新聞報道稱, 國外有些食品加工企業為了應對原料, 能源, 薪水等價格的上升, 在食品包裝上 '動手腳' , 例如在包裝內增加更多氣體, 並且減少包裝內的產品;又如改變瓶底設計, 使其內凸起, 進而減少食品的份量. 當然, 也不排除國內市場也存在此種操作.
業內人士認為, 面對此種 '缺斤少兩' 的情形, 一方麵食品加工企業要嚴格律己, 規範產品定量包裝. 據筆者了解, 目前, 市場上出現的定量包裝機能夠對麵粉, 奶粉, 飲料, 調味品等產品進行定量包裝.
同時, 能夠完成計量, 充填等工作, 也可配套制袋機, 給袋機等設備可組成全自動包裝機. 重要的是, 採用伺服電機驅動螺旋, 具有定位準確, 精度高, 速度快等等優點使得定量包裝食品符合相關要求.
另一方面相關部門要加大市場計量器具監督檢查, 嚴厲打擊不法商販在計量設備上 '動手腳' . 據了解, 陝西全面啟用防作弊電子秤. 該秤是對電子秤的數據處理器進行了封死等技術處理, 如若反常規操作, 電子秤就停止工作立即報廢, 有效地防止不法商販在秤上 '動手腳' .