你是否也已經厭煩了油煙瀰漫的廚房? 5月30日, 海爾廚電正是於上海中心召開了風幕8°突破性技術全球發布會. 在發布會中, 海爾發布了風幕8°OSC氣旋油煙捕捉系統的成果, 同時亮相的還有搭載該項技術的海爾風幕8°油煙機. 對於油煙機行來說, '吸力' 一直是備受關注的焦點. 本次亮相的油煙機除具備大吸力外, 還能通過吹出與油煙機呈8°的風幕, 形成一道與油煙隔離的屏幕, 讓逃散的油煙在觸及風牆後被渦旋席捲入油煙機內, 有效避免 '油煙撲面' 的現象.
在進入上海中心海爾油煙機展區後, 風幕8°油煙機憑藉簡潔的外觀設計博得了不少人的關注. 有人為了親身感受風幕8°油煙機, 還親自開啟了油煙機進行體驗, 可以感受到油煙機大吸力下的吸油煙效果. 而在開啟油煙機的風幕8°功能後, 則能很明顯的感覺到油煙機在攏煙區下方形成了一道 '風牆' , 將人與油煙機相隔離, 有效防止油煙逃逸.
據了解, 不少人對於下廚的負面印象都來源於油煙的幹擾, 雖然目前的許多油煙機都具備大吸力, 但在油煙上升至面部位置時卻非常容易逃散. 這導致用戶不得不忍受刺鼻的氣味以及油膩的不適感. 據來自荷蘭應用科學研究組織(TNO)發布的調查報告顯示, 烹飪時產生的有嚴重夾攜著許多微粒, 他們對人體會產生不良作用, 如果長時間處於這樣的環境下, 甚至有換上肺癌的可能性. 不僅如此, 油煙帶來的高溫也是女性朋友們的天敵, 它會加劇皮膚老化速度, 並引起一系列呼吸道疾病.
為解決這一問題, 不少油煙機廠商都推出了大吸力產品. 但在檢測後發現, 大吸力煙機特別是採用正錐油網結構設計的煙機雖然在清除油煙方面有奇效, 但如果瞬間產生大量油煙時, 這些油煙會被打散, 並 '撲' 到用戶面部. 因此, 大吸力並不能完全解決廚房內油煙撲面的問題.
根據解決用戶被油煙困擾的痛點, 海爾研發人員從水流產生的渦旋中獲得靈感, 並通過空氣動力學與流體力學的原理, 在油煙機攏煙區下方打造黃金8°風幕角度, 讓油煙機可以 '呼' 出風幕, 形成透明的風牆, 徹底將油煙與人臉隔開. 這樣的方式可完美保護用戶, 在烹飪過程中不被油煙侵擾.
而在吸力部分, 海爾研發工程師以中國古代建築的屋頂設計引入油煙機中, 在風幕8°油煙機內增加深腔倒錐油網結構設計. 油煙機內部結構採用創新W型屋頂式雙層油網, 有效增加進風, 濾油麵積, 內腔深度高達120mm, 可實現更強效的攏煙效果. 據來自同濟大學權威實驗室發布的煙機傳統正錐油網結構與深腔倒錐油網結構吸煙對比報告, 風幕8°的吸煙效果遠強於傳統吸油煙機, 並將吸力提升了2倍以上, 讓吸油煙效果成倍增強.
此外, 風幕8°油煙機搭載斐雪派克變頻電機. 目前城市內高樓林立, 一些家庭在做飯高峰期時會發生油煙倒灌的問題. 斐雪派克的強效電機可根據公共煙道中風壓的變化, 對轉速進行調節, 有效解決這一問題. 同時, 斐雪派克變頻電機的運行噪音更小, 據來自中國家電研究院的相關報告顯示, 斐雪派克電機相比普通電機, 在中, 低速運轉速度下所產生的噪音要低5分貝左右.
作為當今廚房內的必需品, 目前市場針對用戶痛點推出的大吸力產品在技術上已經基本成熟, 技術更迭速度減緩, 產品同質化現象越發嚴峻. 與此同時, 消費者對油煙逃逸, 噪音過高等新需求的呼聲也在不斷壯大. 海爾風幕8°油煙機在對本身基礎功能更新迭代的同時, 有效解決了油煙逃逸, 倒灌以及噪音過大等問題, 不僅獲得了消費者的認可, 也獲得行業內的肯定. 海爾廚電為行業提供了發展新趨勢, 也讓人們不僅對它充滿期待.
