你是否也已经厌烦了油烟弥漫的厨房? 5月30日, 海尔厨电正是于上海中心召开了风幕8°突破性技术全球发布会. 在发布会中, 海尔发布了风幕8°OSC气旋油烟捕捉系统的成果, 同时亮相的还有搭载该项技术的海尔风幕8°油烟机. 对于油烟机行来说, '吸力' 一直是备受关注的焦点. 本次亮相的油烟机除具备大吸力外, 还能通过吹出与油烟机呈8°的风幕, 形成一道与油烟隔离的屏幕, 让逃散的油烟在触及风墙后被涡旋席卷入油烟机内, 有效避免 '油烟扑面' 的现象.
在进入上海中心海尔油烟机展区后, 风幕8°油烟机凭借简洁的外观设计博得了不少人的关注. 有人为了亲身感受风幕8°油烟机, 还亲自打开了油烟机进行体验, 可以感受到油烟机大吸力下的吸油烟效果. 而在打开油烟机的风幕8°功能后, 则能很明显的感觉到油烟机在拢烟区下方形成了一道 '风墙' , 将人与油烟机相隔离, 有效防止油烟逃逸.
据了解, 不少人对于下厨的负面印象都来源于油烟的干扰, 虽然目前的许多油烟机都具备大吸力, 但在油烟上升至面部位置时却非常容易逃散. 这导致用户不得不忍受刺鼻的气味以及油腻的不适感. 据来自荷兰应用科学研究组织(TNO)发布的调查报告显示, 烹饪时产生的有严重夹携着许多微粒, 他们对人体会产生不良作用, 如果长时间处于这样的环境下, 甚至有换上肺癌的可能性. 不仅如此, 油烟带来的高温也是女性朋友们的天敌, 它会加剧皮肤老化速度, 并引起一系列呼吸道疾病.
为解决这一问题, 不少油烟机厂商都推出了大吸力产品. 但在检测后发现, 大吸力烟机特别是采用正锥油网结构设计的烟机虽然在清除油烟方面有奇效, 但如果瞬间产生大量油烟时, 这些油烟会被打散, 并 '扑' 到用户面部. 因此, 大吸力并不能完全解决厨房内油烟扑面的问题.
根据解决用户被油烟困扰的痛点, 海尔研发人员从水流产生的涡旋中获得灵感, 并通过空气动力学与流体力学的原理, 在油烟机拢烟区下方打造黄金8°风幕角度, 让油烟机可以 '呼' 出风幕, 形成透明的风墙, 彻底将油烟与人脸隔开. 这样的方式可完美保护用户, 在烹饪过程中不被油烟侵扰.
而在吸力部分, 海尔研发工程师以中国古代建筑的屋顶设计引入油烟机中, 在风幕8°油烟机内增加深腔倒锥油网结构设计. 油烟机内部结构采用创新W型屋顶式双层油网, 有效增加进风, 滤油面积, 内腔深度高达120mm, 可实现更强效的拢烟效果. 据来自同济大学权威实验室发布的烟机传统正锥油网结构与深腔倒锥油网结构吸烟对比报告, 风幕8°的吸烟效果远强于传统吸油烟机, 并将吸力提升了2倍以上, 让吸油烟效果成倍增强.
此外, 风幕8°油烟机搭载斐雪派克变频电机. 目前城市内高楼林立, 一些家庭在做饭高峰期时会发生油烟倒灌的问题. 斐雪派克的强效电机可根据公共烟道中风压的变化, 对转速进行调节, 有效解决这一问题. 同时, 斐雪派克变频电机的运行噪音更小, 据来自中国家电研究院的相关报告显示, 斐雪派克电机相比普通电机, 在中, 低速运转速度下所产生的噪音要低5分贝左右.
作为当今厨房内的必需品, 目前市场针对用户痛点推出的大吸力产品在技术上已经基本成熟, 技术更迭速度减缓, 产品同质化现象越发严峻. 与此同时, 消费者对油烟逃逸, 噪音过高等新需求的呼声也在不断壮大. 海尔风幕8°油烟机在对本身基础功能更新迭代的同时, 有效解决了油烟逃逸, 倒灌以及噪音过大等问题, 不仅获得了消费者的认可, 也获得行业内的肯定. 海尔厨电为行业提供了发展新趋势, 也让人们不仅对它充满期待.