隨著消費觀念的改變和線上訂餐服務的完善, '叫個外賣' 已然成為時下年輕人的一種生活方式. 根據艾媒諮詢發布的數據顯示, 2017年中國線上餐飲外賣用戶規模較2016年增長19.1%, 正式突破3億人, 2017年外賣市場規模突破2000億元大關.
美的提出, 發明讓生活更美的
年輕人成為外賣的常客, 並不是因為他們有多不愛做飯. 事實上, 很多年輕人對烹飪很感興趣, 只是一想到做飯時廚房瀰漫的油煙, 吃完飯後還要洗碗, 收拾廚房, 這就讓很多想要自己做飯的年輕人打起了退堂鼓.
一直與年輕用戶打交道的豆果美食總裁王宇翔就曾表示, 在豆果上面超過50%的用戶都是80後和90後. 今天的年輕人並不是不願意進入廚房, 而是希望廚房生活更有品質更從容. 他認為, 現在的年輕人對於廚房主要有三個要求: 求快, 希望能夠用很少的時間做出東西; 工具更加智能化, 幫助提高做飯的水平; 有基於設備甚至整個廚房生態體系的需求, 而不是簡單的一個硬體設備.
美的蒸汽洗煙機
想要俘獲年輕消費者的心, 就需要從他們的需求出發. 作為中國廚電品牌的領導者,美的廚電深諳這一道理. 一直以來, 美的廚電都致力於用智能科技改變人們的烹飪方式乃至生活方式. 如今美的廚電更是提出 '發明 讓生活更美的' 的理念, 旨在以持續的產品技術創新, 為人們帶來更美好的生活.
在今年3月份的AWE上, 美的廚電展示了其最新的創新成果: 一台會自己洗的油煙機, 一台會自己烹飪的星級烤箱, 一台好聽話的微波爐, 一台好用的中式洗碗機, 再加上一款能與整套智能廚電產品實現互聯互通的智能音箱. 美的廚電用這一整套的智能黑科技產品, 勾勒出了年輕人心目中理想廚房的樣子.
美的智能語音微波爐
年輕人對廚房的抵觸, 很大程度上來自於童年時期對於廚房的記憶, 在他們的印象中, 廚房是以煙霧繚繞的模樣而存在, 而下廚的人, 大多也與揮汗如雨這樣的形容詞有關. 隨著油煙機的出現, 廚房環境不再那麼糟糕, 但長輩們每次清洗油煙機時的抱怨, 再一次讓年輕人對廚房生出了敬而遠之的心. 經過多年研發而推出的美的蒸汽洗煙機, 賦予油煙機更智能的 '自清洗' 新功能, 可以徹底消除年輕人對於廚房油煙的煩惱. 作為美的品牌布局高端廚電的核心專利技術, '蒸汽洗' 技術的核心在於, 其讓蒸汽接觸面大, 無孔不入, 加之高溫, 高壓, 對油汙, 細菌, 異味等徹底清殺, 洗淨率高達98.5%.
美的FUN烤箱
除了做飯時的油煙, 買菜, 擇菜, 洗菜, 切菜, 點火, 倒油, 炒菜, 起鍋, 這一連串的步驟也讓年輕人對自己做飯這件事望而卻步. 而且炒菜最難的是把握火候, 火候掌握的不好, 同樣的材料, 同樣的步驟, 做出來的菜就相去甚遠. 相比於烹飪經驗與技術的積累, 年輕人更願意藉助技術工具輕鬆地玩轉烹飪. 一台能聽懂人話的微波爐就可以幫助年輕人達成這一心愿.
作為行業首款智能語音微波爐, 美的智能語音微波爐有著超高的人機互動水平以及海量的菜單, 只需對著微波爐說出你的想法, 它就會幫你實現, 無需進行複雜而專業的時間和火候操作, '傻瓜式' 操作, 便可烹飪出美味的食物. 在美的智能語音微波爐的神助攻下, 即使是毫無經驗的烹飪小白們也能化身為廚藝達人.
美的洗碗機最全洗碗機陣容
而美的Fun二代烤箱更是一台讓烹飪變得簡單而有趣的 '廚房神器' . 美的FUN二代烤箱具有AI映像識別功能, 能夠通過機器學習和AI識別技術進行食材分析, 匹配最完美的烹飪曲線完成自動烹飪. 此外, 美的FUN二代烤箱內置的攝像頭, 也讓烹飪平添了分享互動的樂趣.
做飯有專業的 '幫手' , 洗碗也可以由機器代勞. 在年輕人的觀念裡, 生活不應該被像洗碗這樣繁瑣的家務勞作所束縛, 而是應該擁有更多自由的時間去做自己喜歡的事情. 為了徹底解放人們的雙手, 美的廚電研製出了針對中餐習慣設計的中式洗碗機. 如具備跨界四合一功能的美的水槽洗碗機, 其創新整合活水洗碗, 果蔬淨化, 廚餘垃圾處理, 水槽四大功能, 讓廚房清潔一步到位.
除了以蒸汽洗油煙機, 智能語音微波爐, Fun二代烤箱, 中式洗碗機為代表的 '新四大發明' , 美的廚電發布的智能音箱產品——小美AI音箱, 也是針對年輕用戶的需求而做出的發明創新. 小美AI音箱可以與美的整套智能廚電產品實現互聯互通, 為消費者提供更強大的功能和差異化的服務. 美的廚電正通過更便捷的交互廚房產品的創新發明, 實現人, 場景與產品間的交互聯動, 玩轉智能廚房交互新體驗.
在美的廚電構建的新中國廚房環境中, 有著年輕人喜歡的潮流科技. 在這些科技的幫助下, 年輕人可以輕鬆地玩轉美食烹飪, 感受下廚的樂趣. 作為中國廚電科技創新領先品牌, 美的廚電正在用發明改變著年輕人對廚房的固有印象, 讓年輕人愛上廚房. 而藉助科技的力量, 美的廚電也在改變著中國廚房的烹飪方式, 引領中國廚房品質升級.
