優酪乳很多減肥人群的首選食物, 可是最終的效果卻很不一樣, 到底怎麼回事呢?
酸牛奶為什麼可以減肥
優酪乳減肥法它是因為優酪乳能夠使我們的腸道通暢, 然後清除腸道中堆積的垃圾, 此外, 它還可以調節腸道內的菌類, 增加益生菌類, 促進你的消化與吸收. 優酪乳是奶製品中的營養價值比較高的飲品. 這種優酪乳減肥法雖然能夠提供充足的鈣質, 幫助肥胖者降低體重, 不過卻不會影響脂肪以外的肌肉, 內髒等身體成分, 因此對體重正常或偏低的人是沒有什麼不良影響的. 如果在兩餐之間和晚上額外多喝兩杯優酪乳, 還能夠幫助體重過低的人改善身體的營養吸收功能, 這樣可以使體重增加哦.
喝優酪乳減肥的注意事項
1.盡量喝那些不含過多添加劑的優酪乳
在選擇優酪乳食品的時候要注意, 儘可能不要喝那些含有大量乳化劑和增稠劑的優酪乳, 雖然這些成分是被允許添加在食品中的, 但卻會刺激身體分泌更多的胰島素, 使人產生較為強烈的饑餓感.
2.可以用優酪乳代餐但不要在飯後喝太多的優酪乳
優酪乳中的乳糖, 乳鈣以及蛋白質能夠提供飽腹感, 所以在減脂期間可以用低糖優酪乳來代餐, 但在正常進食之後再喝優酪乳就不能起到減肥的作用了, 並且優酪乳中的脂肪還可能引起日熱量攝入超過計劃. 所謂優酪乳能減肥其實只是優酪乳中的益生菌以及一些有機酸幫助分解了一部分蛋白質, 從而使人腸胃感覺清爽而已.
3.並非所有的酸味奶就是優酪乳
你很有可能把不是優酪乳的 '優酪乳' 買回了家. 其實, 優酪乳是指由牛奶經過乳酸菌發酵而成的, 本質上, 還是屬於牛奶. 但是優酪乳飲料, 只是一種有酸味添加劑的飲料, 它只是飲料的一種, 不是牛奶. 這二者的最大區別在於其所含營養成分含量有很大的差別.
4.根據自己的身體情況去挑選優酪乳
市面上有很多無糖優酪乳, 在減脂時可以考慮用它來代餐, 但有些人並不適合喝無糖優酪乳, 比如消化功能弱的人群, 這是因為無糖優酪乳中含有大量例如木糖醇的代糖物質, 這些代糖成分會影響消化功能, 造成腸道脹氣或腹瀉, 所以在選擇優酪乳的時候除了考慮熱量控制外也要根據自己的健康情況去購買.
推薦優酪乳減肥食譜
優酪乳水果麥片
材料: 蘋果半個, 草莓, 火龍果各50g, 奇異果30g, 天然全麥營養早餐麥片100g, 優酪乳200g
做法
1)蘋果, 草莓洗淨切小塊, 火龍果, 奇異果去皮切小塊.
2)將優酪乳與麥片拌勻, 加入水果塊即可.
優酪乳南瓜蓉
材料: 南瓜一塊(200克左右), 原味優酪乳100克(濃稠些的), 葡萄乾適量
做法
1)將南瓜蒸透, 放涼後去掉南瓜皮, 用勺子將南瓜壓成南瓜泥
2)把優酪乳和葡萄乾一起放進南瓜泥裡面攪拌, 將其攪拌均勻後放在冰箱裡, 不過它只需要冷藏10分鐘就可以了, 如果你喜歡的話, 也可以適當的加一些核桃, 杏仁之類的食物.
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