今天, 小編分析常去飯局容易發胖的原因, 教你最有效的飲食減肥方法, 從飯局前就做好萬全的準備, 控製糖質食物的攝入, 這樣就能幫你從飲食上避開夏季肥胖的陷阱了.
■常去飯局令體重增加的原因
為什麼經常去飯局, 吃吃喝喝容易讓人發胖呢? 這是因為一般來說, 一邊大魚大肉一邊喝著酒, 先不論吃下肚子裡的食物是否容易致肥, 很晚了還在吃東西, 這種狀況本來就容易讓你發胖, 這可以說是大家一致的共識.
【1】晚上是脂肪合成活躍的時間
BMAL1是一種令脂肪囤積到脂肪細胞中的蛋白質, 其活動最弱的時間段是下午2點左右, 也成為難胖時期; 另一方面, 最活躍的則是在晚上10點到淩晨2點之間, 此時是脂肪合成最高峰的時期. 也就是說, 同樣的食物和分量, 如果在下午攝入可能沒什麼, 但如果在易胖時間段裡的話, 脂肪囤積得就更容易了.
【2】夜晚活動量很少
首先排除日夜顛倒的生活方式, 一般情況下, 我們在夜晚的活動量比白天少得多. 工作完畢了回到家裡, 吃晚飯後舒舒服服看看電視, 然後就上床睡覺, 大部分人差不多都是這樣度過夜晚.
比起忙碌的白天, 晚上的卡路裡消耗量絕對是比較少的. 與早餐, 午餐及時消耗掉的情況想必, 晚飯則沒有多少機會去及時消耗, 所以, 如果你很晚吃飯, 或者有吃夜宵的習慣, 吃了東西不多久就睡覺了, 那些沒能及時消耗掉的分量就會積聚在體內, 形成體脂肪了.
【3】第二天食慾會出問題
晚上很晚吃東西, 沒能好好消化和吸收就去睡覺, 會引起消化不良, 第二天就感覺肚子鼓鼓的沒有胃口吃東西, 所以乾脆就不吃早餐了, 進而令前一晚到第二天中午之間的飲食間隔太長, 午餐和晚餐就變得食慾爆發, 或者還是感覺不舒服, 午餐和晚餐往後推遲, 那第二天還是會出現同樣的狀況……如此地惡性迴圈. 前一次飯局的問題沒解決, 下一輪飯局又來了, 這樣你的腸胃受不了, 身材也更瘦不下去哦!
■吃喝前該做些什麼準備呢?
飯局, 聚會又不好拒絕, 為了減肥只能精明地迎難而上了. 最有效的方法就是減少糖質食物, 不僅僅是碳水化合物等主食, 包括糖分含量較高的食物, 都是需要你多多留神的. 這種方法一般是糖尿病患者常用的方法, 其實也同樣適於用減肥者, 能有效地令體重降低.
■如何控製糖質食品的攝入呢?
控製糖質食物, 包括碳水化合物之外, 還有糖分含量較高的蔬菜, 調味料, 水果. 具體來說, 除了主食食品還有蛋糕, 蔬菜中則是薯類, 南瓜, 蓮藕, 玉米, 胡蘿蔔, 水果中則是香蕉, 葡萄, 柿子, 蘋果, 乾果類食品, 調味料油醬油, 番茄醬, 咖喱, 蛋黃醬等等, 這些食物都是糖分比較高的.
只要控制好這些糖質食物, 聚會中也無需過度限制含有脂質的食品, 像是油炸食物, 肉類等等, 都是可以放心吃, 當然也不要吃太多哦!
糖質的控制僅僅是在聚會當天進行就OK, 只要控制好一部分的攝入量, 就能抑制卡路裡的攝入, 那麼即使你當天吃喝得很晚, 體重也不容易增加. 同時, 從第二天的飲食中好好調理, 也是能將體重恢複到聚會前的水平.
另外, 在飯局中也可以稍微控製糖質攝入, 比如米飯, 麵食, 麵包這一類的食物, 就盡量不要吃, 多吃些菜肴吧.
■攝入油份也不會變胖的理由
米飯1碗大概是250kcal, 如果一天三餐中都不攝入主食, 可以減少700-800kcal的熱量攝入, 所以就算晚上出去聚會, 吃了很多煎炸食物也不容易增磅.
蛋糕, 果汁, 加上額外添加的含有糖分的調味料, 這些如果都能控制下來, 不僅僅是減肥, 還能獲得美容和健康的功效, 因為糖分容易令你老化, 適當地減少此類食品的攝入, 是能及時HOLD住你的身材, 防止吃吃喝喝所造成的肥胖效應.
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