看到别人两年减重60斤, 就想天天只吃一顿饭? 据《每日邮报》报道, 有研究人员发现一日六餐比三餐更有助于减肥, 频繁进餐并保持总体热量消耗不变, 有助于控制血糖, 还能有效地抑制饥饿感?
由艾米莉亚博士牵头的研究团队表示: '我们进行的体重维持研究表明, 将一日三餐改为一日六餐, 将会改善血糖控制, 减少患有2型糖尿病或糖尿病前期的肥胖人群的饥饿感. 研究结果表明, 增加进餐频率可能是医生治疗肥胖相关疾病和糖尿病, 糖尿病前期的有效手段, 此种方法针对那些不愿或难以节食的人尤为重要. '
尽管受访对象的体重在研究过程中保持不变, 但他们在采取一日六餐的治疗方式之后, 血糖水平明显下降, 这表明其血糖控制能力正在改善. 研究人员还表示, 在采取一日六餐的治疗之后, 受访人群的饥饿感也有所下降, 每餐之间继续进食的欲望并不强烈.
英国糖尿病协会照护部副主任道格拉斯·特妮弗尔说: '对2型糖尿病患者而言, 没有通用的治疗方法. 重要的是, 治疗方式必须符合个体的生活方式和选择. 如果有人考虑极大地改变进餐频率, 他首先应该向自己的糖尿病治疗团队咨询, 因为这可能会影响他们的用药方案. '
少吃多餐能减肥吗?
有研究显示少食多餐对健康有好处, 但是经常这些研究比较极端, 比如将一天10多次小吃和一天3顿大餐作比较. 减肥书上说的一天6餐的饮食更容易操作.
但是, 不要指望在热量和营养恒定时, 多餐会让你代谢会更旺盛.
研究已经证明了这一点: 2009年发表在《英国营养学》杂志上的研究中, 超重的男女被随即分配到低热量饮食组8周时间, 一组一日3餐, 一组一日6餐, 每组每天的进食量相同.
后两个组减掉的体重相当. 实验显示两组人在减脂, 控制食欲和饥饿的激素水平上没有差别, 而其他的研究也有同样的结果.
于提高代谢来说, 研究表明, 运动是更可靠的方式.
结论: 没有证据表明每天6餐比3餐更能提高新陈代谢. 但是专家也表示, 少食多餐对于减肥的最大贡献不在于代谢的影响, 而在于稳定血糖水平, 让你减少暴饮暴食的几率.
