夏天吃點苦瓜降燥, 排毒, 對健康有利, 苦瓜其實還是不錯的減肥良品, 到底怎麼回事呢?
為什麼苦瓜能減肥呢?
苦瓜被譽為 '脂肪殺手' , 因為其中含有一種極具生物活性的高能清脂素, 這種物質只作用於人體吸收脂肪的重要部位--小腸, 通過改變腸細胞孔網, 阻止脂肪, 多糖等熱量大分子物質的吸收, 但並不影響維生素, 礦物質等營養素的吸收. 所以, 採用苦瓜減肥法減肥也是非常可行的.
推薦苦瓜減肥食譜
雞蛋炒苦瓜:
材料: 雞蛋135克, 苦瓜150克, 植物油20克, 香油2克, 味精2克, 鹽2克, 胡椒粉1克.
製作方法:
1.1, 苦瓜洗淨切片.
1.2, 雞蛋打入碗中, 加入鹽, 味精, 胡椒粉攪拌均勻備用.
1.3, 鍋內加入沸水, 放入苦瓜焯水10秒鐘撈出.
1.4, 放少許鹽醃制一會兒, 擠去水分.
1.5, 鍋內倒油燒至四成熱時, 倒入調好的蛋汁, 翻炒至雞蛋成塊狀.
1.6, 倒入苦瓜翻炒幾下, 淋上香油調味即可.
苦瓜減肥的注意事項
脾虛胃寒者不應生吃苦瓜. 苦瓜熟食性溫, 生食性寒, 因此脾虛胃寒者不應生吃. 此外, 孕婦應慎食. 身材苗條纖美的秘密肥胖在當今世界像一個瘟疫, 從一個國家到另一個國家, 從一個人到另一個人不斷蔓延, '特效' 減肥品也不斷出現, 但肥胖的腳步卻從未停止, 苦瓜減肥是行之有效, 但是每個人都要 '量力而行' .
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